{"id":146,"date":"2023-01-13T15:27:26","date_gmt":"2023-01-13T12:27:26","guid":{"rendered":"http:\/\/thailand-trip.org\/egipet-glazami-gurmana"},"modified":"2023-01-13T15:27:26","modified_gmt":"2023-01-13T12:27:26","slug":"egipet-glazami-gurmana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thailand-trip.org\/de\/egipet-glazami-gurmana","title":{"rendered":"\u00c4gypten mit den Augen eines Feinschmeckers"},"content":{"rendered":"

\"\u00c4gypten\u00c4gypten mit den Augen eines Feinschmeckers<\/span> \u00c4gypten ist ein Land, das seit mehreren tausend Jahren die Geheimnisse einer alten Zivilisation h\u00fctet. Wenn Sie nur am Strand gelegen haben und sich nie \u00fcber das Hotelgel\u00e4nde hinausgewagt haben, haben Sie \u00c4gypten sicher noch nicht besucht. W\u00e4hrend Ihres Aufenthalts im \"Land der Pharaonen\" sollten Sie unbedingt die traditionelle K\u00fcche probieren. Viele L\u00e4nder des Nahen Ostens haben die Esskultur der \u00c4gypter beeinflusst.<\/p>\n

Alle wichtigen \u00e4gyptischen Gerichte werden mit Reis, Bohnen und Gem\u00fcse zubereitet. Auch andere Getreidesorten k\u00f6nnen in der K\u00fcche verwendet werden, allerdings viel seltener. F\u00fcr den Russen ist es \u00fcberraschend, dass 90% \u00c4gypter noch nie etwas von Buchweizengr\u00fctze geh\u00f6rt und schon gar nicht gesehen oder gekostet haben. Noch beliebter ist Koshari. Es wird vor allem Italienern und anderen Pasta-Liebhabern gefallen. Neben Nudeln wird Koshari auch mit Reis, manchmal mit Linsen und Kichererbsen zubereitet. F\u00fcr diejenigen, die es nicht wissen: Kichererbsen sind eines der Symbole der orientalischen K\u00fcche, auch bekannt als Kichererbsen. Die Fadennudeln werden in \u00d6l gebraten und die Nudeln, der Reis, die Linsen und die Kichererbsen werden gekocht. Alles vermischen, gebratene Zwiebeln, Gew\u00fcrze und Tomatensauce hinzuf\u00fcgen. Das Ergebnis ist eine originelle Geschmackskombination, die f\u00fcr russische Touristen recht ungew\u00f6hnlich ist. Feinschmecker werden es zu sch\u00e4tzen wissen. <\/p>\n

Ein weiteres Nationalgericht ist Foul. Der Name mag anders klingen, aber \"Foul\" ist in allen Interpretationen zu h\u00f6ren. Er wird aus H\u00fclsenfr\u00fcchten, haupts\u00e4chlich Bohnen, unter Zugabe von \u00d6l, Zitronensaft und nat\u00fcrlich Gew\u00fcrzen hergestellt. Es ist ein sehr gesundes und nahrhaftes Fr\u00fchst\u00fcck f\u00fcr \u00c4gypter. <\/p>\n

Wenn Sie am Roten Meer Urlaub machen, k\u00f6nnen Sie den Meeresfr\u00fcchten nicht widerstehen. Aber Hotels servieren selten Fisch. Ein weiterer Grund, sich in ein Spezialit\u00e4tenrestaurant zu begeben, wo Sie Fisch, Tintenfisch und Garnelen genie\u00dfen k\u00f6nnen. Fisch kann gebraten, gebacken, ged\u00fcnstet werden - es gibt viele Zubereitungsarten. <\/p>\n

Es gibt auch ein ungew\u00f6hnliches Gericht f\u00fcr den russischen Touristen - eine gef\u00fcllte Taube. Es ist ungew\u00f6hnlich, das \"Symbol der Fruchtbarkeit und des Friedens\" zu essen. Dennoch ist der mit Reis gef\u00fcllte und auf Kohlen gebackene Taubenkadaver f\u00fcr die \u00c4gypter eine exquisite Delikatesse. <\/p>\n

In diesem Land finden selbst Naschkatzen etwas, das ihnen gef\u00e4llt. Verschiedene S\u00fc\u00dfigkeiten, Geb\u00e4ck, Pfannkuchen und Kuchen. Fast alle S\u00fc\u00dfigkeiten werden mit dem Zusatz von Honig und N\u00fcssen hergestellt. Es sieht k\u00f6stlich aus und schmeckt auch so. Wenn Sie etwas weniger S\u00fc\u00dfes m\u00f6chten, probieren Sie Milchreis. Sie k\u00f6nnen N\u00fcsse, Kokosnuss\u00f6l oder Ihren Lieblingshonig hinzuf\u00fcgen. \u00dcbertreiben Sie es nur nicht mit den S\u00fc\u00dfigkeiten, sonst lagern sie sich als \"Kl\u00f6\u00dfe\" an Ihrer Taille ab. <\/p>\n

Das beliebteste Getr\u00e4nk in \u00c4gypten ist Tee: schwarzer, gr\u00fcner, roter, gelber und Kr\u00e4utertee. Ein beliebtes Getr\u00e4nk der Einheimischen ist der Kakad-Tee, der aus den Bl\u00fctenbl\u00e4ttern der sudanesischen Rose hergestellt wird. Er kann kalt oder warm getrunken werden. In beiden F\u00e4llen ist er ein hervorragender Durstl\u00f6scher und St\u00e4rkungsmittel f\u00fcr den K\u00f6rper. Das einzige Problem ist die geringe Gr\u00f6\u00dfe des Bechers, man muss mindestens 2-3 trinken, um seinen Durst zu stillen. <\/p>\n

Dies sind nicht alle kulinarischen K\u00f6stlichkeiten, die die Pharaonen zu sich nahmen. Einfach kommen und probieren.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00c4gypten aus der Sicht eines Feinschmeckers \u00c4gypten ist ein Staat, der die Geheimnisse einer alten Zivilisation seit mehreren tausend Jahren bewahrt. Wenn Sie beim Entspannen hier einfach am Strand liegen und das Hotel nicht verlassen haben, dann k\u00f6nnen Sie mit Sicherheit sagen, dass Sie \u00c4gypten nicht besucht haben. Probieren Sie im \u201eLand der Pharaonen\u201c unbedingt die traditionelle K\u00fcche. Viele L\u00e4nder im Nahen Osten, die\u2026<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":145,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[37],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146"}],"collection":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=146"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/145"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=146"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=146"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=146"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}