{"id":1100,"date":"2023-01-14T11:17:14","date_gmt":"2023-01-14T08:17:14","guid":{"rendered":"http:\/\/thailand-trip.org\/chto-poprobovat-v-tajlande-iz-edy"},"modified":"2023-01-16T18:38:52","modified_gmt":"2023-01-16T15:38:52","slug":"chto-poprobovat-v-tajlande-iz-edy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/chto-poprobovat-v-tajlande-iz-edy","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 probar en Tailandia de la comida?"},"content":{"rendered":"

\t\"Comida<\/p>\n

Un marcado contraste con el men\u00fa al que estamos acostumbrados es caracter\u00edstico de la cocina tailandesa y puede desconcertar a quienes visiten este maravilloso pa\u00eds por primera vez.<\/p>\n

Entonces, \u00bfqu\u00e9 probar en Tailandia para apreciar plenamente una mezcla de sabores tan original y disfrutar de las apetitosas y deliciosas obras maestras de los expertos culinarios locales?<\/p>\n

Cabe destacar que se puede comprar cualquier tipo de comida en casi cualquier sitio, desde cocinas ambulantes instaladas en las calles hasta acogedores caf\u00e9s y respetables restaurantes.<\/p>\n

Casi todas las creaciones culinarias se basan en incre\u00edbles combinaciones de sabores extremadamente picantes, penetrantes y dulces a la vez, formados por chiles, tamarindo, hierba lim\u00f3n, ajo, albahaca y leche de coco. Pero los turistas tambi\u00e9n pueden degustar algunos platos menos picantes, m\u00e1s agradables para el est\u00f3mago europeo.<\/p>\n

Entonces, \u00bfqu\u00e9 debe probar en Tailandia de entre la enorme selecci\u00f3n sin poner en peligro su cuerpo y disfrutando al m\u00e1ximo de este exotismo, totalmente distinto a otras cocinas?<\/p>\n

Comida no picante<\/h2>\n

Conozcamos un men\u00fa que pr\u00e1cticamente no contiene pimienta ni otros condimentos similares. Estas recetas son especialmente importantes para los viajeros con ni\u00f1os. Un matiz importante: al hacer el pedido, puede dejar claro que las especias deben reducirse al m\u00ednimo o excluirse de la lista de ingredientes al cocinar.<\/p>\n

    \n
  1. Khao Pad Gai<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    El proceso de cocinar el cl\u00e1sico arroz frito con pollo y verduras tiene lugar justo delante del cliente. Al arroz frito y el pollo, que se echan en el wok bien caliente tras la precocci\u00f3n, se a\u00f1ade salsa de soja y se mezcla bien con los ingredientes principales.<\/p>\n

    El resultado es una comida abundante y satisfactoria que le costar\u00e1 s\u00f3lo 45-70 baht tailandeses.<\/p>\n

    \"Khao<\/p>\n

    2. Khao Man Gai<\/strong><\/p>\n

    En casi todos los establecimientos, las canales de pollo enteras se cocinan hasta alcanzar un brillo incre\u00edble. Se cortan en rodajas y se colocan sobre el arroz hervido al recibir el pedido. Se sirven con hierbas y una taza de caldo de pollo. Puede estar seguro de que una comida as\u00ed es perfecta para un ni\u00f1o peque\u00f1o.<\/p>\n

    Y los adultos mojan trozos de carne incre\u00edble en salsa de cacahuete o en alguna otra salsa si lo desean. 40 baht es el precio m\u00ednimo de este plato cl\u00e1sico.<\/p>\n

    \"Khao<\/p>\n

    3. Pad Thai<\/strong><\/p>\n

    Aparentemente sencillo en apariencia pero con sus propios secretos de receta, este manjar es imprescindible en la lista de cosas que probar en Tailandia desde el punto de vista gastron\u00f3mico. Los fideos fritos con salsa de cacahuete y gambas se hacen en pocos pasos. Primero se escaldan con agua hirviendo y luego se saltean con la mezcla de salsa. Las gambas se cocinan a fuego lo m\u00e1s alto posible.<\/p>\n

    La receta especial es la presencia de cacahuetes cuidadosamente picados, brotes de soja y diversas opciones de salsa en combinaci\u00f3n con los ingredientes principales. El precio empieza en 50 baht.<\/p>\n<\/p>\n

    4. Pad Si Yu<\/strong><\/p>\n

    Hay una lujosa gama de sabores en un plato favorito de muchos tailandeses: fideos fritos de gambas con salsa de pescado. Los fideos planos originales se elaboran con salsas de tamarindo, soja y pescado. Los brotes de bamb\u00fa y la abundancia de gambas grandes y jugosas a\u00f1aden sabor a la experiencia.<\/p>\n<\/p>\n

    5. Arroz con mango<\/strong><\/p>\n

    Este maravilloso postre es el orgullo de los chefs tailandeses. Una vez que pruebe la combinaci\u00f3n \u00fanica de arroz pegajoso y mango, siempre recordar\u00e1 su sabor original e incomparable. El tipo especial de arroz hervido en leche de coco armoniza maravillosamente con los mangos que lo acompa\u00f1an.<\/p>\n

    Este plato sano y barato es muy apreciado por los ni\u00f1os. Se puede comprar por 70 baht.<\/p>\n

    Pero, \u00bfqu\u00e9 probar en Tailandia para disfrutar de una comida cl\u00e1sica con muchas especias picantes? Intentemos descubrir los secretos de las recetas m\u00e1s populares.<\/p>\n

    \"Arroz<\/p>\n

    Platos picantes<\/h2>\n

    A pesar de la enorme oferta, hay algunas creaciones culinarias que no se puede perder.<\/p>\n

      \n
    1. Tom Yam Kung<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

      Con esta sopa picante, todo el mundo puede pedir al chef que la prepare seg\u00fan sus preferencias personales. A algunos les gustan las grandes cantidades de gambas, otros prefieren mucha leche de coco, mientras que los extremos prefieren un aut\u00e9ntico fuego en la boca. Conocer este fascinante pa\u00eds es incompleto sin probar el ardiente Tam Yam con marisco.<\/p>\n

      Una raci\u00f3n costar\u00e1 una media de 85-100 baht.<\/p>\n

      \"Arroz<\/p>\n

      2. Curry verde<\/strong><\/p>\n

      El sabor abrasador del curry rojo o verde es imposible de confundir con ninguna otra cosa. Hay dos recetas principales para este plato: una masa pastosa servida en peque\u00f1as porciones y un recipiente con grandes cantidades de gambas o pollo en la sopa.<\/p>\n

      Los fideos de arroz fr\u00edos servidos con el curry pueden ayudar a enfriar el fuego de la boca y el est\u00f3mago. Paga a partir de 60 baht por esos ex\u00f3ticos.<\/p>\n<\/p>\n

      3. Guy Sathe<\/strong><\/p>\n

      En todos los lugares p\u00fablicos se pueden degustar brochetas de pollo marinadas previamente en salsas especiales. Los tiernos trozos de carne, ensartados en palillos, se eligen crudos y se cocinan ante los ojos del cliente.<\/p>\n

      Durante el asado, se untan con salsa y se espolvorean con pimienta. Siempre se colocan rodajas de pi\u00f1a entre las porciones de carne. Si se pregunta qu\u00e9 es lo primero que debe probar en Tailandia, \u00a1apueste por el incomparable y fant\u00e1stico Gai Satay!<\/p>\n<\/p>\n

      4. Bagre Tam<\/strong><\/p>\n

      La original ensalada picante de papaya se elabora con una receta especial. Se colocan en un mortero frutos verdes picados del ingrediente principal, gambas secas, cacahuetes, tomates y pimientos. A continuaci\u00f3n, se vierte una mezcla de pescado y salsa de soja por encima de todo y se presiona hasta que aparezcan jugos en la superficie. El toque final es un chorrito de lima sobre el plato.<\/p>\n

      A partir de 40 baht cuesta esta delicia inusual y muy sabrosa.<\/p>\n

      \"Bagre<\/p>\n

      5. Laboratorio Mu<\/strong><\/p>\n

      Las distintas variantes de la deliciosa ensalada de cerdo tienen en com\u00fan que los trozos de carne desmenuzados se fr\u00eden junto con el h\u00edgado. Y las adiciones de arroz y cebolla, hierbas y menta las hace cada chef de forma diferente. La salsa de pescado y muchas especias son imprescindibles.<\/p>\n

      Hist\u00f3ricamente, el deseo de probar comida en Tailandia no es s\u00f3lo para satisfacer las necesidades naturales de una persona, sino para entrar en contacto con uno de los principales atractivos de un pa\u00eds asombrosamente bello, que figura entre las mejores playas del mundo y los palacios m\u00e1s fabulosos.<\/p>\n

      \"Laboratorio<\/p>\n

      \u00a1Buen provecho y una experiencia inolvidable!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      \u0420\u0430\u0437\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u0438\u0435 \u043e\u0442 \u043f\u0440\u0438\u0432\u044b\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u043d\u0430\u043c \u043c\u0435\u043d\u044e \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u043d\u043e \u0434\u043b\u044f \u0442\u0430\u0439\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438 \u0438 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u043f\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0432 \u0442\u0443\u043f\u0438\u043a \u0442\u0435\u0445, \u043a\u0442\u043e \u043f\u0435\u0440\u0432\u044b\u0439 \u0440\u0430\u0437 \u043f\u043e\u0441\u0435\u0442\u0438\u043b \u044d\u0442\u0443 \u0443\u0434\u0438\u0432\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u0443\u044e \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0443. \u0422\u0430\u043a \u0447\u0442\u043e \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0422\u0430\u0439\u043b\u0430\u043d\u0434\u0435 \u0438\u0437 \u0435\u0434\u044b \u0434\u043b\u044f \u0442\u043e\u0433\u043e, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0432 \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0439 \u043c\u0435\u0440\u0435 \u043e\u0446\u0435\u043d\u0438\u0442\u044c \u0441\u0442\u043e\u043b\u044c \u043e\u0440\u0438\u0433\u0438\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u0441\u043c\u0435\u0448\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u0432 \u0438 \u043d\u0430\u0441\u043b\u0430\u0434\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0430\u043f\u043f\u0435\u0442\u0438\u0442\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0438 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0448\u0435\u0434\u0435\u0432\u0440\u0430\u043c\u0438 \u043c\u0435\u0441\u0442\u043d\u044b\u0445 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043e\u0432? \u0421\u0442\u043e\u0438\u0442 \u043e\u0442\u043c\u0435\u0442\u0438\u0442\u044c \u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u043a\u0443\u043f\u0438\u0442\u044c \u043b\u044e\u0431\u043e\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u043e …<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1101,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[21],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1100"}],"collection":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1100"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1100\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1101"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1100"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1100"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1100"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}