{"id":1416,"date":"2023-01-14T12:32:56","date_gmt":"2023-01-14T09:32:56","guid":{"rendered":"http:\/\/thailand-trip.org\/pitaxajya-ili-drakonij-frukt"},"modified":"2023-02-12T14:36:32","modified_gmt":"2023-02-12T11:36:32","slug":"pitaxajya-ili-drakonij-frukt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/pitaxajya-ili-drakonij-frukt","title":{"rendered":"\u041f\u0438\u0442\u0430\u0445\u0430\u0439\u044f \u0438\u043b\u0438 \u0434\u0440\u0430\u043a\u043e\u043d\u0438\u0439 \u0444\u0440\u0443\u043a\u0442 &#8211; \u0432\u0441\u0435, \u0447\u0442\u043e \u043d\u0443\u0436\u043d\u043e \u0437\u043d\u0430\u0442\u044c"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/pitahaya1.jpg\" alt=\"Pitahaya o fruta del drag\u00f3n: todo lo que debe saber\"><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La ex\u00f3tica fruta del drag\u00f3n tailandesa es un visitante poco habitual en los supermercados rusos. Esta misteriosa fruta de color rosa brillante recibe muchos nombres inusuales:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Pitahaya;<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Pitaya;<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Dragonheart;<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Ojo de drag\u00f3n;<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Drag\u00f3n;<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Una chumbera;<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Dragonfruit;<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Keumangkon.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Sus or\u00edgenes son legendarios y florece exclusivamente de noche, como deber\u00eda hacerlo una planta de los antiguos cuentos de hadas.<\/p>\n<ul>\n<li>Frutas de Tailandia: c\u00f3mo son y c\u00f3mo se llaman<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Leyenda<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Seg\u00fan los relatos antiguos, fue el dulce sabor de la fruta del drag\u00f3n, favorita de los antiguos guerreros, lo que arruin\u00f3 a las hermosas criaturas que escup\u00edan fuego. No en vano, la corteza de la fruta se asemeja a las escamas del drag\u00f3n, ya que el coraz\u00f3n del drag\u00f3n es el verdadero coraz\u00f3n, que s\u00f3lo pod\u00eda obtenerse matando al drag\u00f3n.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-14796 aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/\u043f\u0438\u0442\u0430\u0439\u044f.jpg\" alt=\"pitaya\" width=\"670\" height=\"450\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">As\u00ed que la gente luch\u00f3 contra estos gigantes por una codiciada golosina hasta exterminarlos a todos. Los monstruos se extinguieron, dejando tras de s\u00ed una fruta asombrosa que ha arraigado en Tailandia y ahora crece por s\u00ed sola.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por cierto, las mismas leyendas aseguran que una persona que come una pitaya se vuelve m\u00e1s valiente y valerosa.<\/p>\n<ul>\n<li>Comida en Tailandia: precios, cafeter\u00edas, puestos de comida callejera<\/li>\n<li>Cocina tailandesa: caracter\u00edsticas, productos y platos nacionales<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Propiedades \u00fatiles<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los cient\u00edficos modernos son m\u00e1s reservados en su valoraci\u00f3n de los beneficios del coraz\u00f3n de drag\u00f3n, pero se\u00f1alan tambi\u00e9n sus beneficios para la salud.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14797\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/pitahaya-752x490.jpg\" alt=\"pitahaya-\" width=\"670\" height=\"400\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Su investigaci\u00f3n sugiere que el drag\u00f3n es una fruta que<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li style=\"text-align: justify;\">Es fuente de prote\u00ednas, calcio, hierro, f\u00f3sforo y vitaminas C, PP, B1, B2, B3;<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Beneficioso para los sistemas digestivo y cardiovascular;<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Fortalece la vista;<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\u00datil para la diabetes;<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Ayuda a perder peso evitando las carencias nutricionales;<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Elimina los productos de desecho y las toxinas;<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Hidrata y regenera la piel.<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: justify;\">En la medicina popular, tambi\u00e9n se le atribuye la mejora de la memoria, la curaci\u00f3n de cortes y el aumento del apetito.<\/p>\n<ul>\n<li>Recetas sencillas de comida tailandesa<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Propiedades nocivas<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cualquier comida ex\u00f3tica debe tomarse siempre con precauci\u00f3n. Pitahaya no es una excepci\u00f3n. Empieza con porciones peque\u00f1as para no provocar alergias. Los ni\u00f1os muy peque\u00f1os no deben comer esta fruta para evitar di\u00e1tesis.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La fruta del drag\u00f3n en grandes porciones tambi\u00e9n puede acarrear consecuencias m\u00e1s graves: flatulencia, acidez y diarrea. As\u00ed que no te entusiasmes demasiado.<\/p>\n<ul>\n<li>\u041e\u0432\u043e\u0449\u0438 \u0432 \u0422\u0430\u0438\u043b\u0430\u043d\u0434\u0435 &#8211; \u0447\u0442\u043e \u0438 \u0433\u0434\u0435 \u043a\u0443\u043f\u0438\u0442\u044c?<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Aspecto y sabor de la pitaya<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Miembro de la familia de los cactus, la pitahaya silvestre es muy dif\u00edcil de confundir con cualquier otra planta. No es s\u00f3lo un cactus, sino una especie trepadora parecida a la vid. El tallo trilobulado de este cactus alcanza a veces los 10 metros de altura.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14801\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/\u043f\u0438\u0442\u0430\u0445\u0430\u0439\u044f-4.jpg\" alt=\"Pitahaya-4\" width=\"670\" height=\"464\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El dragonfruit florece con grandes flores blancas que desprenden una deliciosa fragancia. Se llaman Flores de la Luna porque florecen exclusivamente de noche.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un mes y medio despu\u00e9s de la floraci\u00f3n, cuajan los frutos escamosos. Tienen el tama\u00f1o de un r\u00e1bano y pueden pesar como m\u00e1ximo 1 kg.<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>La pitahaya crece en climas tropicales:<\/strong> Am\u00e9rica Central y del Sur, Vietnam, Tailandia, Indonesia y Filipinas.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">La pitaya tiene un sabor delicado, dulce y ligeramente \u00e1cido. Suele compararse con un kiwi o un pl\u00e1tano, pero la consistencia de la fruta del drag\u00f3n es m\u00e1s acuosa.<\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Hierbas y especias en Tailandia<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Variedades<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Los 3 tipos de pitahaya son los m\u00e1s populares:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li style=\"text-align: justify;\">Pitaya roja de carne blanca;<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">La Rosa Pitahaya de Costa Rica, que no s\u00f3lo tiene la piel roja, sino tambi\u00e9n la pulpa;<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">La m\u00e1s dulce es la pitahaya amarilla de carne blanca.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14798\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/\u041f\u0438\u0442\u0430\u0445\u0430\u0439\u044f-2.jpg\" alt=\"Pitahaya 2\" width=\"600\" height=\"380\" \/><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">C\u00f3mo elegir y conservar la fruta del drag\u00f3n<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lo primero que hay que tener en cuenta al comprar una fruta del drag\u00f3n es su corteza. Un color vivo y brillante con un ligero lustre y puntas de las escamas de color amarillo verdoso indican que la fruta est\u00e1 madura y puede recolectarse. En cambio, una coloraci\u00f3n irregular con manchas p\u00e1lidas delata la fruta inmadura.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14800\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/\u043f\u0442\u0430\u0439\u044f.jpg\" alt=\"pitaya\" width=\"670\" height=\"400\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Una pitahaya que lleva mucho tiempo acumulando polvo en el estante de la tienda puede indicarse por un punto de uni\u00f3n marchito en el cactus, manchas oscuras y escamas descoloridas. Una blandura excesiva o una dureza excesiva tambi\u00e9n son mala se\u00f1al. Lo ideal es que un coraz\u00f3n de drag\u00f3n se parezca al tacto a un kiwi maduro.<\/p>\n<ul>\n<li>Precios en Tailandia: lista completa de gastos de viaje<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Guarde la pitaya en el frigor\u00edfico y conserve la fruta durante no m\u00e1s de tres d\u00edas.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">5 datos interesantes sobre la fruta del drag\u00f3n<\/h3>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">No s\u00f3lo se valora la fruta, sino tambi\u00e9n las flores de la fruta del drag\u00f3n. Se utilizan para preparar t\u00e9 y otras bebidas.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">El sabor de la pulpa se enriquece si se enfr\u00eda ligeramente.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">La fruta del drag\u00f3n es utilizada activamente por muchos fabricantes de perfumes y cosm\u00e9ticos, que la a\u00f1aden a mascarillas, cremas y champ\u00fas.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Las tribus aztecas fueron las primeras en utilizar el coraz\u00f3n del drag\u00f3n como alimento.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Algunas variedades de pitahaya tienen un sabor m\u00e1s salado que dulce.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>90% la composici\u00f3n de la fruta del drag\u00f3n es agua pura. La fruta del drag\u00f3n se consume cort\u00e1ndola en dos mitades. A continuaci\u00f3n, se divide en rodajas o se saca con una cuchara.<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u042d\u043a\u0437\u043e\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0444\u0440\u0443\u043a\u0442 \u0434\u0440\u0430\u043a\u043e\u043d \u0438\u0437 \u0422\u0430\u0439\u043b\u0430\u043d\u0434\u0430 &ndash; \u0440\u0435\u0434\u043a\u0438\u0439 \u0433\u043e\u0441\u0442\u044c \u0440\u043e\u0441\u0441\u0438\u0439\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0441\u0443\u043f\u0435\u0440\u043c\u0430\u0440\u043a\u0435\u0442\u043e\u0432. \u042d\u0442\u043e\u0442 \u0437\u0430\u0433\u0430\u0434\u043e\u0447\u043d\u044b\u0439 \u044f\u0440\u043a\u043e-\u0440\u043e\u0437\u043e\u0432\u044b\u0439 \u043f\u043b\u043e\u0434 \u043d\u043e\u0441\u0438\u0442 \u043c\u043d\u043e\u0436\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u043d\u0435\u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u044b\u0445 \u043d\u0430\u0437\u0432\u0430\u043d\u0438\u0439: \u041f\u0438\u0442\u0430\u0445\u0430\u0439\u044f; \u041f\u0438\u0442\u0430\u0439\u044f; \u0414\u0440\u0430\u043a\u043e\u043d\u044c\u0435 \u0441\u0435\u0440\u0434\u0446\u0435; \u0414\u0440\u0430\u043a\u043e\u043d\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0433\u043b\u0430\u0437; \u0414\u0440\u0430\u043a\u043e\u043d; \u041a\u043e\u043b\u044e\u0447\u0430\u044f \u0433\u0440\u0443\u0448\u0430; \u0414\u0440\u0430\u0433\u043e\u043d\u0444\u0440\u0443\u0442; \u041a\u044d\u0443\u043c\u0430\u043d\u0433\u043a\u043e\u043d. \u041e \u0435\u0433\u043e \u043f\u0440\u043e\u0438\u0441\u0445\u043e\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u0438 \u0441\u043b\u0430\u0433\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f \u043b\u0435\u0433\u0435\u043d\u0434\u044b, \u0430 \u0446\u0432\u0435\u0442\u0435\u0442 \u043e\u043d \u0438\u0441\u043a\u043b\u044e\u0447\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u043d\u043e\u0447\u044c\u044e, \u043a\u0430\u043a \u0438 \u043f\u043e\u043b\u043e\u0436\u0435\u043d\u043e \u0440\u0430\u0441\u0442\u0435\u043d\u0438\u044e \u0438\u0437 \u0434\u0440\u0435\u0432\u043d\u0438\u0445 \u0441\u043a\u0430\u0437\u043e\u043a. \u0424\u0440\u0443\u043a\u0442\u044b \u0422\u0430\u0439\u043b\u0430\u043d\u0434\u0430 &mdash; \u043a\u0430\u043a \u0432\u044b\u0433\u043b\u044f\u0434\u044f\u0442 \u0438 \u043d\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f \u041b\u0435\u0433\u0435\u043d\u0434\u0430 \u0415\u0441\u043b\u0438 &hellip;<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1417,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[21],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1416"}],"collection":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1416"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1416\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1417"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1416"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1416"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1416"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}