{"id":2140,"date":"2023-01-14T15:36:07","date_gmt":"2023-01-14T12:36:07","guid":{"rendered":"http:\/\/thailand-trip.org\/20-blyud-i-napitkov-kotorye-neobxodimo-poprobovat-na-maldivax"},"modified":"2023-01-16T18:41:36","modified_gmt":"2023-01-16T15:41:36","slug":"20-blyud-i-napitkov-kotorye-neobxodimo-poprobovat-na-maldivax","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/20-blyud-i-napitkov-kotorye-neobxodimo-poprobovat-na-maldivax","title":{"rendered":"20 platos y bebidas imprescindibles en las Maldivas"},"content":{"rendered":"<p>\t<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"401\" height=\"400\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/\u0421\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435-\u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435-2019-8-28_2-36-28.275.jpg\" class=\"attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image\" alt=\"Gastronom\u00eda en Maldivas\"  \/><\/p>\n<p>\u00bfLa idea de sentarse en un restaurante con vistas a la playa, copa de vino en mano, inhalando el aroma del at\u00fan ahumado le calienta en vacaciones? \u00bfCree que la principal ventaja de los viajes tur\u00edsticos es la oportunidad de recorrer los restaurantes locales, organizando degustaciones de platos y bebidas originales? Si es as\u00ed, \u00a1este art\u00edculo es para usted!<\/p>\n<p>He aqu\u00ed una lista de platos populares, tentempi\u00e9s, los mejores y m\u00e1s inusuales postres, diversas bebidas... y las direcciones de los \"sitios para comer\" donde se pueden encontrar todas estas delicias. Conf\u00ede en nosotros, estas delicias deleitar\u00e1n su paladar y ampliar\u00e1n su conocimiento de las tradiciones culinarias del mundo.<\/p>\n<p>Tenga en cuenta que los precios aproximados se indican en la moneda local, es decir, la rufiya maldiva (MVR). El tipo de cambio puede variar, pero normalmente 1 MVR equivale a unos 4 rublos rusos y 30 kopeks. Sin embargo, es m\u00e1s c\u00f3modo pagar en d\u00f3lares o euros: se aceptan en todas partes, en efectivo o electr\u00f3nicamente (las tarjetas de pl\u00e1stico se pueden utilizar en casi todas partes en Maldivas sin \"molestarse\" con el cambio de divisas).<\/p>\n<hr \/>\n<h2>1. Garudhiya<\/h2>\n<p>Una delicia tradicional de las Maldivas, su \"tarjeta de visita\" culinaria. Tambi\u00e9n es un alimento b\u00e1sico en la dieta local. La garoodia es una sabrosa sopa de pescado, elaborada normalmente con pescado reci\u00e9n capturado, agua y sal. Se sirve con lima, arroz, guindillas picantes y cebolla.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-30259\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/\u0421\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435-\u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435-2019-8-28_2-10-26.347.jpg\" alt=\"Garudhiya\" width=\"731\" height=\"434\"  \/><\/p>\n<p>\u00bfD\u00f3nde puedo probarlo?<\/p>\n<ul>\n<li>Iberry Caf\u00e9, Hulhumale (de 8:00 a 12:00);<\/li>\n<li>Jazz Caf\u00e9, Male (viernes de 14.00 a 12.00 horas del d\u00eda siguiente, otros d\u00edas de 8.00 a 12.00 horas);<\/li>\n<li>Muraka, Mirihi Island Resort (para cenar, de 19:30 a 22:30).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Coste aproximado: de 50 a 200 MVR (dependiendo del lugar)<\/p>\n<hr \/>\n<h2>2. Mas Huni<\/h2>\n<p>Una comida muy popular en las Maldivas, servida en la mayor\u00eda de los restaurantes o caf\u00e9s grandes y peque\u00f1os. Mas Huni es at\u00fan ahumado desmenuzado servido con coco, lim\u00f3n y cebolla. Es un plato que hay que probar.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-30260\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/\u0421\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435-\u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435-2019-8-28_2-11-40.570.jpg\" alt=\"Mas Huni\" width=\"558\" height=\"539\"  \/><\/p>\n<p>De lo contrario, nunca entender\u00e1 en qu\u00e9 se diferencia el desayuno de los s\u00e1ndwiches, los huevos revueltos o la avena a los que est\u00e1 acostumbrado en las Maldivas. Los isle\u00f1os comen el at\u00fan exclusivamente con chapati, un pan plano fino sin levadura parecido al pan de pita, o pan de arroz, llamado \"roshi\".<\/p>\n<p>\u00bfD\u00f3nde puede probarlo? S\u00ed, pr\u00e1cticamente en todas partes. Por ejemplo:<\/p>\n<ul>\n<li>The Sea House Maldives, Boduthakurufaanu Magu (de 4:30 a 12:00);<\/li>\n<li>Crystal Sands, Maafushi (de 6:00 a 12:00);<\/li>\n<li>en cualquiera de los peque\u00f1os restaurantes de la zona del puerto occidental de Mal\u00e9 (Raaveribe Maizaan).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Y f\u00e1cilmente, en cualquiera de los \"sitios para comer\" locales si se pasa por all\u00ed durante las horas de la ma\u00f1ana y pide un \"desayuno maldivo\" tradicional.<\/p>\n<p>Coste aproximado: de 50 a 250 MVR.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>3. masroshi<\/h2>\n<p>Una contrapartida muy inusual al shawarma que conocemos, hecha al gusto de los isle\u00f1os. Se coge una hoja de chapati y se envuelve con at\u00fan ahumado picado y coco. Se a\u00f1ade curry y otras especias para darle un sabor especial. El olor es tan bueno que no puedes evitar salivar.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-30261\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/\u0421\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435-\u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435-2019-8-28_2-13-1.193.jpg\" alt=\"Masroshi\" width=\"586\" height=\"426\"  \/><\/p>\n<p>\u00bfD\u00f3nde puedo probarlo?<\/p>\n<ul>\n<li>Caf\u00e9 Rio, Male (pr\u00e1cticamente 24 horas al d\u00eda, de 5:00 a 1:30 de la ma\u00f1ana siguiente);<\/li>\n<li>Restaurante Findhandi, Komandoo (de 7.30 a 12.00);<\/li>\n<li>Restaurante Lonuveli, Hulhulmale (de 8:00 a 12:00).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Coste aproximado: 7 - 50 MVR<\/p>\n<hr \/>\n<h2>4. Bis Keemiya (Bis Keemiya)<\/h2>\n<p>Otra cabecera culinaria para turistas gourmet. Bis Keemiya recuerda a las samosas o a los rollitos de primavera. Es un plato interesante que resulta estupendo como tentempi\u00e9. Se trata de una especie de \"sobre\" de masa relleno de at\u00fan, huevo duro picado, cebolla picada y col rallada ligeramente frita. \u00bfQuieres algo para 100% aut\u00e9ntico? \u00a1Bis kemia ser\u00eda perfecto!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-30262\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/\u0421\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435-\u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435-2019-8-28_2-14-30.650.jpg\" alt=\"Bis Keemiya\" width=\"590\" height=\"575\"  \/><\/p>\n<p>\u00bfD\u00f3nde puedo probarlo? \u00a1Por todas partes! En las Maldivas, Bis Keemiya se vende como el pirozhki ruso: en cualquier puesto callejero, en cualquier peque\u00f1o caf\u00e9 de Male y Hulhulmale (estos \u00faltimos suelen abrir de 8.00 a 22.00).<\/p>\n<p>Coste aproximado: 2 - 10 MVR<\/p>\n<hr \/>\n<h2>5. Boshi Mashuni (Boshi Mashuni)<\/h2>\n<p>Boshi Mashuni es una ensalada de flores de pl\u00e1tano, un cruce entre una salsa mexicana picante y una pasta para untar de frutas y verduras. Los ingredientes principales son trozos rallados de coco fresco y crujientes flores de pl\u00e1tano, aderezados con muchas especias.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-30263\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/\u0421\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435-\u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435-2019-8-28_2-16-12.241.jpg\" alt=\"Boshi Mashuni\" width=\"684\" height=\"449\"  \/><\/p>\n<p>Estos \u00faltimos incluyen curry, c\u00farcuma, comino, chile maldivo y zumo y rodajas de lima. La combinaci\u00f3n es picante, moderadamente picante y muy fragante. Sin duda, es un plato que no encontrar\u00e1 en ning\u00fan otro lugar que no sean las Maldivas.<\/p>\n<p>\u00bfD\u00f3nde probar?<\/p>\n<ul>\n<li>Iberry Caf\u00e9, Hulhumale (de 8:00 a 12:00);<\/li>\n<li>Crystal Sands, Maafushi (de 6:00 a 12:00);<\/li>\n<li>Caf\u00e9 Rio, Male (abierto de 5.00 a 1.30 de la ma\u00f1ana siguiente).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Coste aproximado: de 50 a 100 MVR.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>6. Boniatos fritos )<\/h2>\n<p>El \u00f1ame es uno de los pocos cultivos que crecen en esta fascinante naci\u00f3n insular. Se parece a la patata, pero es m\u00e1s rica en minerales y vitaminas y, por tanto, mucho m\u00e1s sana.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-30264\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/\u0421\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435-\u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435-2019-8-28_2-17-55.513.jpg\" alt=\"Boniatos fritos \" width=\"661\" height=\"540\"  \/><\/p>\n<p>En general, los boniatos fritos son un alimento muy popular en las Maldivas. Crujiente por fuera y tierno por dentro, suele servirse con diversas salsas que realzan a la perfecci\u00f3n el sabor principal del plato y lo hacen especialmente sabroso.<\/p>\n<p>\u00bfD\u00f3nde probar?<\/p>\n<p>Cualquier cafeter\u00eda en Raaveribe Maizaan, zona de West Harbour en Male (todas suelen abrir de 8h a 22h).<\/p>\n<p>Coste aproximado: de 10 a 35 MVR.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>7. Langostas vivas de Maldivas<\/h2>\n<p>El bogavante congelado\/descongelado, que se puede comprar en cualquier tienda con un perfil relevante, \u00a1no resiste en absoluto al bogavante reci\u00e9n capturado!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-30265\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/\u0421\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435-\u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435-2019-8-28_2-20-24.16.jpg\" alt=\"Langosta viva de Maldivas\" width=\"590\" height=\"582\"  \/><\/p>\n<p>Las Maldivas lo saben todo sobre c\u00f3mo preparar estos crust\u00e1ceos para que su tierna carne se deshaga en la boca. Raz\u00f3n de m\u00e1s para pescar langostas aqu\u00ed mismo, en la costa. Los productos m\u00e1s frescos, combinados con una rica tradici\u00f3n culinaria, dan como resultado un plato que deja huella.<\/p>\n<p>\u00bfD\u00f3nde probar?<\/p>\n<ul>\n<li>Sea Fire Salt, Anantara Dhigu (abre a las 6:30 y permanece abierto hasta las 23:30);<\/li>\n<li>Restaurante Edge, Niyama (cene aqu\u00ed de 19:30 a 22:30);<\/li>\n<li>Restaurante submarino Ithaa (abierto de 11.00 a 14.30 y de 18.30 a 22.30)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Coste aproximado: 250 - 400 MVR.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>8. Pudin de sag\u00fa (Saagu Bondibai)<\/h2>\n<p>El sag\u00fa sol\u00eda ser un producto bastante popular en Rusia, pero de repente desapareci\u00f3 de todos los estantes. El hecho es que este cereal \"artificial\" se elabora a partir de los corazones de palmeras en flor (que, por supuesto, no se cultivan en nuestro pa\u00eds).<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-30266\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/\u0421\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435-\u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435-2019-8-28_2-21-52.92.jpg\" alt=\"Saagu Bondibai\" width=\"506\" height=\"334\" \/><\/p>\n<p>Los habitantes de las Maldivas son m\u00e1s afortunados en este sentido, y por eso el sag\u00fa es uno de los alimentos m\u00e1s populares de las islas.  Basta con probar una vez el pudin de sag\u00fa para entender por qu\u00e9 es tan popular. La s\u00e9mola se hierve en leche de coco dulce y se endulza con leche condensada, cardamomo y p\u00e9talos de rosa. Es completamente vegetariano, \u00a1pero incre\u00edblemente delicioso y nutritivo!<\/p>\n<p>\u00bfD\u00f3nde probar?<\/p>\n<ul>\n<li>Sea Fire Salt, Anantara Dhigu (abre a las 6:30 h y funciona hasta las 23:30 h);<\/li>\n<li>Epicure, Niyama (abierto de 7.30 a 23.00);<\/li>\n<li>Restaurante Lighthouse (de 11.00 a 23.00 h)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Coste aproximado: 200 - 500 MVR.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>9. Chuletas de pescado de arrecife<\/h2>\n<p>El pescado de arrecife es muy popular en las Maldivas y se prepara de muchas formas distintas. Una opci\u00f3n son los pasteles de pescado rebozados en coco picante y servidos con salsa chutney, papaya y pepino.  En definitiva, es mejor probarlo una vez que verlo cien veces en una foto.<\/p>\n<p>\u00bfD\u00f3nde probar?<\/p>\n<ul>\n<li>Ufaa Maldivian Restaurant, COMO Cocoa Island (almuerzo de 12:00 a 15:00, cena de 19:00 a 23:00);<\/li>\n<li>Sea Fire Salt, Anantara Dhigu (abierto de 6:30 a 23:30)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Coste aproximado: 300 - 500 MVR por raci\u00f3n.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>10. Gulha (Gulha)<\/h2>\n<p>Gulha en las Maldivas es lo que se conoce como \"comida corta\" o \"tentempi\u00e9 vespertino\". Suele servirse con t\u00e9 o caf\u00e9 reci\u00e9n hecho. El plato se asemeja a peque\u00f1as bolas de masa del tama\u00f1o de una nuez. Una bola de masa del tama\u00f1o de un bocado se rellena con at\u00fan, cebolla, guindilla y pulpa de coco rallada.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-30268\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/\u0421\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435-\u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435-2019-8-28_2-24-16.262.jpg\" alt=\"Gulha\" width=\"587\" height=\"533\"  \/><\/p>\n<p>\u00bfD\u00f3nde probar?<\/p>\n<ul>\n<li>Restaurante Faruma, isla de Diffusi;<\/li>\n<li>Restaurante Lighthouse (abierto de 11:00 a 23:00);<\/li>\n<li>Sunset Corner, Thoddoo (abierto de 6:00 a 12:00)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Coste aproximado: de 2 a 10 MVR.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>11.Pastel de pescado Kulhi Boakibaa<\/h2>\n<p>Kulhi Boakibaa es un plato festivo en las Maldivas. Las familias lo preparan para ocasiones especiales, pero los restaurantes y cafeter\u00edas lo sirven a diario. Est\u00e1 hecho con capas de at\u00fan ahumado, pulpa de coco, cebolla y arroz molido.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-30269\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/\u0421\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435-\u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435-2019-8-28_2-25-56.972.jpg\" alt=\"Kulhi Boakibaa\u00a0\" width=\"475\" height=\"548\"  \/><\/p>\n<p>\u00bfD\u00f3nde probar?<\/p>\n<ul>\n<li>Cafeter\u00eda SeaLaVie, Ukulhas (abre a las 9.30 y permanece abierta hasta las 23.00)<\/li>\n<li>Salathai Caf\u00e9, Male (de 15.00 a 12.00 horas del d\u00eda siguiente);<\/li>\n<li>Restaurante Findhandi, Komandoo (de 7:30 a 12:00)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Coste aproximado: de 50 a 100 MVR.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>12. Pastel dulce Aluvi Boakibaa<\/h2>\n<p>En las Maldivas, este delicado pastel se elabora con yuca dulce y coco y se deshace en la boca. El plato es totalmente aut\u00e9ntico y uno de los favoritos de los lugare\u00f1os, por lo que los gourmets visitantes deber\u00edan asegurarse de probarlo.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-30270\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/\u0421\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435-\u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435-2019-8-28_2-26-45.630.jpg\" alt=\"Aluvi Boakibaa\" width=\"553\" height=\"563\"  \/><\/p>\n<p>\u00bfD\u00f3nde probar?<\/p>\n<ul>\n<li>cualquier City Bakery, la \"panader\u00eda de la ciudad\" (abren de 6 de la ma\u00f1ana a 11 de la noche todos los d\u00edas);<\/li>\n<li>Salathai Caf\u00e9, Male (de 15.00 a 12.00 horas del d\u00eda siguiente);<\/li>\n<li>Fine Bake by Suzi (abierto de 8.00 a 18.00 y de 8.00 a 22.00)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Coste aproximado: 50 - 70 MVR.<\/p>\n<h2>13. Pescado al curry<\/h2>\n<p>Los platos m\u00e1s populares de las Maldivas incluyen pescado. El curry local no es una excepci\u00f3n. Sale cremoso, sabroso y picante. Se utilizan como ingredientes principales el at\u00fan rayado, el at\u00fan peque\u00f1o, el rabil, la melva, el patudo, la caballa y el dorado. El plato se sirve con arroz hervido, panes especiales de arroz roshi y diversos panes planos locales.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-30271\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/\u0421\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435-\u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435-2019-8-28_2-27-43.109.jpg\" alt=\"Pescado al curry\" width=\"730\" height=\"472\"  \/><\/p>\n<p>\u00bfD\u00f3nde probar?<\/p>\n<ul>\n<li>Sunset Corner (abierto de 6:00 a 12:00);<\/li>\n<li>Restaurante Kaalamaa, Maafushi (de medianoche a 14:30 y de 19:00 a 21:30);<\/li>\n<li>Sea Breeze Caf\u00e9, Bandos (los hu\u00e9spedes son bienvenidos las 24 horas del d\u00eda)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Coste aproximado: de 15 a 75 MVR.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>14. Rihaakuru (Rihaakuru)<\/h2>\n<p>Una especialidad culinaria local es otro plato de pescado elaborado con una receta muy poco habitual. El rihaakuru es una pasta espesa y picante hecha guisando pescado durante mucho tiempo, y es la favorita de los lugare\u00f1os. \u00bfC\u00f3mo se come? Se arranca un trozo de pan Roshi, se moja en el rihaakuru y luego se lleva a la boca, \u00a1repitiendo con gran placer hasta saciarse!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-30272\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/\u0421\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435-\u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435-2019-8-28_2-28-48.981.jpg\" alt=\"Rihaakuru\" width=\"741\" height=\"482\"  \/><\/p>\n<p>\u00bfD\u00f3nde probar?<\/p>\n<ul>\n<li>SeaLaVie Caf\u00e9, Ukulhas (de 9:30 a 23:00);<\/li>\n<li>Iberry Caf\u00e9, Hulhumale (de 8:00 a 12:00);<\/li>\n<li>Jazz Caf\u00e9, Male (abierto los viernes de 14.00 a 12.00 horas del d\u00eda siguiente, los dem\u00e1s d\u00edas de 8.00 a 24.00 horas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Coste aproximado: 50 - 150 MVR.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>15. Curry de verduras maldivas o Tharukaaree Riha<\/h2>\n<p>Cansado de los diversos platos de pescado, pruebe el curry de verduras.  Este plato es una clara prueba de la influencia de las tradiciones culinarias de la India y Sri Lanka en la cocina maldiva. El curry vegetariano se elabora con boniatos, calabazas, jud\u00edas, zanahorias y otras verduras, aromatizadas con especias locales. La combinaci\u00f3n es deliciosa y saludable.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-30273\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/\u0421\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435-\u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435-2019-8-28_2-29-41.477.jpg\" alt=\"Curry de verduras maldivo\" width=\"689\" height=\"482\"  \/><\/p>\n<p>\u00bfD\u00f3nde probar?<\/p>\n<ul>\n<li>Amore, Guraidhoo (de 8:00 a 23:00);<\/li>\n<li>Varios caf\u00e9s callejeros en la zona de West Harbour, Male (suelen abrir sobre las 8:00 y permanecen abiertos hasta las 22:00 todos los d\u00edas).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Coste aproximado: de 25 a 50 MVR.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>16. T\u00e9 (Sai, Tea)<\/h2>\n<p>Los maldivos aprecian la tradici\u00f3n brit\u00e1nica del t\u00e9. Se consumen grandes cantidades de kalhu sai (t\u00e9 negro) o kiru sai (t\u00e9 con leche) y se sirven con aperitivos dulces y salados.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-30274\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/\u0421\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435-\u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435-2019-8-28_2-30-53.430.jpg\" alt=\"Sai\" width=\"740\" height=\"545\"  \/><\/p>\n<p>\u00bfD\u00f3nde probar? De nuevo: \u00a1en cualquier sitio! Bueno, por ejemplo:<\/p>\n<ul>\n<li>Tea House, isla de Furanafushi (abierta de 12.00 a 21.00, excepto los mi\u00e9rcoles);<\/li>\n<li>My Maldives Caf\u00e9, Mal\u00e9 (de 7:00 a 12:00);<\/li>\n<li>The Royal Garden Caf\u00e9, Male (de 8:00 a 12:00);<\/li>\n<li>Family Room Caf\u00e9, Hombre (abierto de 9:00 a 23:00)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Coste aproximado: de 10 a 35 MVR.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>17. C\u00f3ctel Maldivian Lady<\/h2>\n<p>El c\u00f3ctel alcoh\u00f3lico Maldivian Lady tiene un aroma fresco y tropical con un sabor brillante y afrutado. Se elabora con ron blanco, aguardiente de albaricoque, granadina y zumo de naranja y pi\u00f1a. Imag\u00ednese: sentado bajo el cielo nocturno, con la brisa fresca, saboreando este maravilloso n\u00e9ctar. Un verdadero para\u00edso.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-30275\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/\u0421\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435-\u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435-2019-8-28_2-32-44.972.jpg\" alt=\"Dama maldiva\" width=\"698\" height=\"503\"  \/><\/p>\n<p>\u00bfD\u00f3nde probar?<\/p>\n<ul>\n<li>Restaurante Raabondi, isla de Horubadhoo;<\/li>\n<li>Kakuni Restaurant bar, Meerufenfushi (abierto de 8 a 1 de la madrugada);<\/li>\n<li>Sea Fire Salt, en Anantara Dhigu (de 6:30 a 23:30)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Coste aproximado: de 200 a 350 MVR.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>18. C\u00f3ctel especial Biyadhoo<\/h2>\n<p>La bebida debe su nombre a un popular hotel maldivo. Biyadhoo es una combinaci\u00f3n t\u00f3nica de licores y zumo reci\u00e9n exprimido. Se sirve en un vaso tradicional con pajita. Contiene una parte de vodka, una de zumo de pi\u00f1a y dos de licor de mel\u00f3n, adem\u00e1s de una rodaja de pi\u00f1a. \u00a1La receta m\u00e1s sabrosa para estar de buen humor!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-30276\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/\u0421\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435-\u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435-2019-8-28_2-33-22.122.jpg\" alt=\"Especial Biyadhoo\" width=\"594\" height=\"357\" \/><\/p>\n<p>\u00bfD\u00f3nde probar?<\/p>\n<ul>\n<li>SIP Sunset Bar (de 10:00 a 23:00);<\/li>\n<li>Moodhu bar o restaurante (abierto las 24 horas)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Coste aproximado: 200 - 350 MVR.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>19. C\u00f3ctel Lucky &amp; Al<\/h2>\n<p>El c\u00f3ctel premium es uno de los m\u00e1s caros de las Maldivas. Se dice que es un s\u00edmbolo de la \u00e9poca de la Ley Seca en Estados Unidos. Lucky &amp; Al es una combinaci\u00f3n de licores de alta gama (co\u00f1ac Lero de los a\u00f1os 30, Armagnac Vieil y champ\u00e1n Salon). Es comprensible que un c\u00f3ctel as\u00ed no sea barato: es una especie de leyenda, un n\u00e9ctar para unos pocos elegidos.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-30277\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/\u0421\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435-\u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435-2019-8-28_2-34-7.539.jpg\" alt=\"Lucky &amp; Al\" width=\"681\" height=\"480\"  \/><\/p>\n<p>S\u00f3lo se puede degustar Lucky &amp; Al en el bar Avi Pool, en la isla de Velaa, que es de propiedad privada. Una sola copa cuesta unos cien mil MVR, algo menos de medio mill\u00f3n de rublos.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>20. Gulab Jamun (Gulab Jamun)<\/h2>\n<p>Este postre, procedente de la India, est\u00e1 al alcance de todos. El postre consiste en delicadas bolas de leche en polvo y harina, fritas en mantequilla y luego empapadas en jarabe de az\u00facar rosa. Una delicia muy popular en las Maldivas, que merece la pena pedir s\u00f3lo para entender el paladar de los isle\u00f1os.<\/p>\n<p>\u00bfD\u00f3nde probar?<\/p>\n<ul>\n<li>Tandoori Flames, Hulhumale (de 11:00 a 23:30);<\/li>\n<li>Belle Amie Bistro (de 8:00 a 23:00);<\/li>\n<li>Restaurante Samsara, Isla de Bolifushi<\/li>\n<\/ul>\n<p>Coste aproximado: 50 - 70 MVR.<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>Para concluir, algunas recomendaciones \"culinarias\" importantes para los turistas.<\/strong><\/p>\n<p>Aunque los turistas pueden consumir alcohol en casi todos los complejos tur\u00edsticos de las Maldivas, la poblaci\u00f3n local que vive bajo la ley isl\u00e1mica lo tiene prohibido.<\/p>\n<p>Dar propina a los camareros en los restaurantes se considera de buena educaci\u00f3n, pero no es obligatorio, ya que siempre se a\u00f1ade a la cuenta un cargo por servicio de 10%.<\/p>\n<p>El mejor momento para saciar el hambre entre la comida y la cena es al final de las oraciones de la tarde (hacia las 16:00). Es entonces cuando los caf\u00e9s y restaurantes sirven los aperitivos m\u00e1s frescos.<\/p>\n<p>En las Maldivas s\u00f3lo se recomiendan las bebidas embotelladas, ya que el agua del grifo es simplemente agua de mar desalinizada. El consumo es bajo: una botella est\u00e1ndar de 1,5 litros cuesta s\u00f3lo 10 MVR.<\/p>\n<p>Aunque la mayor\u00eda de la gente de las Maldivas habla bien ingl\u00e9s, es posible que se encuentre con alg\u00fan problema ling\u00fc\u00edstico en algunos de los peque\u00f1os caf\u00e9s. Merece la pena aprenderse los nombres de los platos y bebidas mencionados por si acaso, para poder pedirlos.<\/p>\n<p>Y por \u00faltimo, \u00bfqu\u00e9 mejor manera de saborear que leer sobre obras maestras culinarias? Probarlos en persona, \u00a1por supuesto! Incluso los reci\u00e9n casados de luna de miel en las Maldivas deber\u00edan recordar: \u00a1no hay mayor amor que el amor por la comida!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0412\u0430\u0441 \u0441\u043e\u0433\u0440\u0435\u0432\u0430\u0435\u0442 \u043c\u044b\u0441\u043b\u044c \u043e \u0442\u043e\u043c, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0432 \u043e\u0442\u043f\u0443\u0441\u043a\u0435 \u0441\u0438\u0434\u0435\u0442\u044c \u0432 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0435 \u0441 \u0432\u0438\u0434\u043e\u043c \u043d\u0430 \u043f\u043b\u044f\u0436, \u0441 \u0431\u043e\u043a\u0430\u043b\u043e\u043c \u0432\u0438\u043d\u0430 \u0432 \u0440\u0443\u043a\u0435, \u0432\u0434\u044b\u0445\u0430\u044f \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442 \u043a\u043e\u043f\u0447\u0435\u043d\u043e\u0433\u043e \u0442\u0443\u043d\u0446\u0430? \u041f\u043e\u043b\u0430\u0433\u0430\u0435\u0442\u0435, \u0447\u0442\u043e \u0433\u043b\u0430\u0432\u043d\u044b\u0439 \u0431\u043e\u043d\u0443\u0441 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043f\u043e\u0435\u0437\u0434\u043e\u043a \u2014 \u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0441\u043e\u0432\u0435\u0440\u0448\u0438\u0442\u044c \u0432\u043e\u044f\u0436 \u00a0\u043f\u043e \u043c\u0435\u0441\u0442\u043d\u044b\u043c \u0437\u0430\u043a\u0443\u0441\u043e\u0447\u043d\u044b\u043c, \u0443\u0441\u0442\u0440\u0430\u0438\u0432\u0430\u044f \u0434\u0435\u0433\u0443\u0441\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043e\u0440\u0438\u0433\u0438\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u0431\u043b\u044e\u0434 \u0438 \u043d\u0430\u043f\u0438\u0442\u043a\u043e\u0432? \u0412 \u0442\u0430\u043a\u043e\u043c \u0441\u043b\u0443\u0447\u0430\u0435 \u2014 \u044d\u0442\u0430 \u0441\u0442\u0430\u0442\u044c\u044f \u0434\u043b\u044f \u0432\u0430\u0441! \u041f\u0440\u0435\u0434\u043b\u0430\u0433\u0430\u0435\u043c \u0432\u043d\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u044e \u0433\u0443\u0440\u043c\u0430\u043d\u043e\u0432,\u00a0 \u043f\u043b\u0430\u043d\u0438\u0440\u0443\u044e\u0449\u0438\u0445 &hellip;<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2141,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2140"}],"collection":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2140"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2140\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2141"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2140"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2140"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2140"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}