{"id":1471,"date":"2023-01-14T12:35:14","date_gmt":"2023-01-14T09:35:14","guid":{"rendered":"http:\/\/thailand-trip.org\/rasskaz-o-samom-vkusnom-adzharskom-xachapuri"},"modified":"2023-01-14T14:02:25","modified_gmt":"2023-01-14T11:02:25","slug":"rasskaz-o-samom-vkusnom-adzharskom-xachapuri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thailand-trip.org\/it\/rasskaz-o-samom-vkusnom-adzharskom-xachapuri","title":{"rendered":"Una storia sul pi\u00f9 delizioso khachapuri agiaro della citt\u00e0"},"content":{"rendered":"

\"Una
\nLa storia dei prodotti di pasta ripiena georgiani risale a secoli fa e continua come una tradizione ininterrotta nella Georgia moderna. Puri Guliani - cos\u00ec chiamavano i nostri antenati l'impasto con vari ripieni, che trattavamo i nostri amati e cari ospiti. Il fatto stesso che sia stato servito a un ospite la dice lunga sull'importanza del piatto. La gastronomia georgiana \u00e8 impensabile senza il khachapuri, un piatto sia per le feste che per la vita di tutti i giorni.<\/p>\n

Per alcuni, il khachapuri \u00e8 una delizia da leccarsi i baffi che la nonna cucinava con amore, per altri \u00e8 solo un piatto delizioso che pu\u00f2 essere intinto nel formaggio. \u00c8 intriso di magia che ti permette di rivivere all'istante ricordi indimenticabili di spiagge estive assolate.<\/p>\n

\"Adjarian
\nAdjarian khachapuri combina sia i ricordi d'infanzia che le migliori esperienze gastronomiche moderne che tu abbia mai avuto. Questo \u00e8 ci\u00f2 che ti viene in mente quando arrivi in un posto dove cuociono deliziosi, famosi e lodati khachapuri.<\/p>\n

Quando entri nel mondo di Puri Guliani, senti subito i deliziosi aromi del famoso forno.<\/p>\n

Successivamente, vedrai come lavora il maestro del khachapuri nella cucina aperta di Puri Guliani e scoprirai improvvisamente di essere diventato parte di una magica azione gastronomica.<\/p>\n

La panificazione inizia impastando farina di altissima qualit\u00e0, acqua, pochi segreti e aria.<\/p>\n

\"Adjarian
\nIl fornaio trasformer\u00e0 l'impasto lievitato in piccole barchette, le riempir\u00e0 di formaggio georgiano fresco e tenero, cotto secondo una tecnologia speciale, e le metter\u00e0 in un enorme forno gi\u00e0 acceso.<\/p>\n

La fiamma scoppiettante riscalda le pareti di pietra del forno fino a una certa temperatura, per cui l'impasto lievita immediatamente e assume una crosta, e il formaggio fuso ha un sapore indimenticabile. Per l'ultima parte del processo di cottura, il fornaio aggiunger\u00e0 il tuorlo d'uovo al centro della barca. Dopo questi passaggi, rimangono solo un paio di minuti fino al momento desiderato.<\/p>\n

In questa azione magica, ogni elemento ha la sua energia, che costituisce la ricetta secolare del pi\u00f9 delizioso khachapuri agiaro della citt\u00e0, per il quale tornerai in questo luogo pi\u00f9 di una volta.<\/p>\n

Nella sua atmosfera accogliente nel cuore della citt\u00e0, ti verranno serviti deliziosi khachapuri con una crosta croccante, ripieni di tenero formaggio. Ti far\u00e0 bruciare di impazienza. Quindi segui il nostro consiglio e preseleziona il t\u00e8 aromatico, l'espresso Slayer o la leggendaria acqua Lagidze.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u0418\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u044f \u0433\u0440\u0443\u0437\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0438\u0437\u0434\u0435\u043b\u0438\u0439 \u0438\u0437 \u0442\u0435\u0441\u0442\u0430 \u0441 \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d\u043a\u043e\u0439 \u043d\u0430\u0441\u0447\u0438\u0442\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0435\u0442\u0438\u044f \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u043e\u043b\u0436\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0432\u0438\u0434\u0435 \u043d\u0435\u043f\u0440\u0435\u0440\u044b\u0432\u043d\u043e\u0439 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u0438 \u0432 \u0441\u043e\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0413\u0440\u0443\u0437\u0438\u0438. \u041f\u0443\u0440\u0438 \u0413\u0443\u043b\u0438\u0430\u043d\u0438 \u2014 \u0442\u0430\u043a \u043d\u0430\u0448\u0438 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043a\u0438 \u043d\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u043b\u0438 \u0442\u0435\u0441\u0442\u043e \u0441 \u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u0439 \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d\u043a\u043e\u0439, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u043c \u043c\u044b \u0443\u0433\u043e\u0449\u0430\u043b\u0438 \u043b\u044e\u0431\u0438\u043c\u044b\u0445 \u0438 \u0434\u043e\u0440\u043e\u0433\u0438\u0445 \u0433\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439. \u0421\u0430\u043c \u0444\u0430\u043a\u0442 \u0442\u043e\u0433\u043e, \u0447\u0442\u043e \u044d\u0442\u043e \u043f\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u043b\u043e\u0441\u044c \u0433\u043e\u0441\u0442\u044e, \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442 \u043e \u0432\u0430\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430. \u0413\u0440\u0443\u0437\u0438\u043d\u0441\u043a\u0430\u044f \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u044f \u043d\u0435\u043c\u044b\u0441\u043b\u0438\u043c\u0430 \u0431\u0435\u0437 \u0445\u0430\u0447\u0430\u043f\u0443\u0440\u0438, \u044d\u0442\u043e \u0431\u043b\u044e\u0434\u043e \u043a\u0430\u043a …<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1472,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[38],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1471"}],"collection":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1471"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1471\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1472"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1471"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1471"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1471"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}