{"id":4038,"date":"2023-01-14T20:49:56","date_gmt":"2023-01-14T17:49:56","guid":{"rendered":"http:\/\/thailand-trip.org\/sake-risovoe-vino-yaponii"},"modified":"2023-01-14T20:49:56","modified_gmt":"2023-01-14T17:49:56","slug":"sake-risovoe-vino-yaponii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thailand-trip.org\/it\/sake-risovoe-vino-yaponii","title":{"rendered":"Scopo. Vino di riso giapponese"},"content":{"rendered":"<div><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/sake-risovoe-vino-yaponii-1.jpg\" alt=\"Scopo. Vino di riso giapponese\"\u0421\u0430\u043a\u0435.\" title=\"Scopo. Vino di riso giapponese\" \/><\/div>\n<p>Se decidi di conoscere la cultura e le attrazioni del Paese del Sol Levante, non puoi evitare di conoscere il sake. I turisti che visitano il Giappone per la prima volta, vedendo le pareti dei barili avvolti nella paglia, sono interessati a cosa sia e ottengono la risposta che il sake della bevanda nazionale \u00e8 conservato in questa forma. Tali volte possono essere viste nei templi, nel teatro Kabuki, nei tornei per lo sport nazionale del sumo. Il sake qui non solo viene bevuto con piacere e per vari motivi, ma viene anche presentato in dono alle divinit\u00e0 e ai patroni celesti. <\/p>\n<div><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/sake-risovoe-vino-yaponii-2.jpg\" alt=\"Scopo. Vino di riso giapponese\"\u0421\u0430\u043a\u0435.\" title=\"Scopo. Vino di riso giapponese\" \/><\/div>\n<p>La fortezza del vino di riso non supera i 12-13 gradi. Il sake (vino di riso) viene conservato a lungo, il pi\u00f9 delle volte, ovviamente, non in botti. E in bottiglie e bottiglie di vetro o ceramica. I giapponesi cercano di non sovraesporre il sake nelle botti in modo che l&#039;odore del legno non lo rovini. In grandi volumi, viene immagazzinato in serbatoi di acciaio quando il sake viene preparato per la vendita, per l&#039;esportazione. Questi barili sono generalmente standard, contengono 72 litri. I giapponesi acquistano grandi botti per le loro celebrazioni, il capodanno, i matrimoni. Un barile cos\u00ec grande costa circa 100.000 yen giapponesi. Esistono anche fusti pi\u00f9 piccoli, da 18 litri. Questi vengono acquisiti quando sanno che ci saranno pochi ospiti.  <\/p>\n<div><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/sake-risovoe-vino-yaponii-3.jpg\" alt=\"Scopo. Vino di riso giapponese\"\u0421\u0430\u043a\u0435.\" title=\"Scopo. Vino di riso giapponese\" \/><\/div>\n<p>L&#039;apertura di un altro barile simile \u00e8 l&#039;evento principale della vacanza. Tra gli ospiti vengono scelte due persone, a cui viene data una mazza. Questo \u00e8 un martello di legno. Con battute, risate, con uno o due martelli del genere, gli ospiti hanno colpito il fondo del barile, facendolo cadere. Una cerimonia cos\u00ec famosa in Giappone si chiama &quot;kagami biraki&quot; e significa qualcosa come aprire uno specchio di vino.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0415\u0441\u043b\u0438 \u0432\u044b \u0440\u0435\u0448\u0438\u043b\u0438 \u043f\u043e\u0437\u043d\u0430\u043a\u043e\u043c\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0441 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u043e\u0439 \u0438 \u0434\u043e\u0441\u0442\u043e\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0447\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u044f\u043c\u0438 \u0421\u0442\u0440\u0430\u043d\u044b \u0412\u043e\u0441\u0445\u043e\u0434\u044f\u0449\u0435\u0433\u043e \u0421\u043e\u043b\u043d\u0446\u0430, \u0432\u0430\u043c \u043d\u0435 \u0438\u0437\u0431\u0435\u0436\u0430\u0442\u044c \u0438 \u0437\u043d\u0430\u043a\u043e\u043c\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0441 \u0441\u0430\u043a\u0435. \u0422\u0443\u0440\u0438\u0441\u0442\u044b, \u0432\u043f\u0435\u0440\u0432\u044b\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0431\u044b\u0432\u0430\u044e\u0449\u0438\u0435 \u0432 \u042f\u043f\u043e\u043d\u0438\u044e, \u0432\u0438\u0434\u044f \u0441\u0442\u0435\u043d\u043a\u0438 \u0438\u0437 \u0431\u043e\u0447\u0435\u043a, \u043e\u0431\u0435\u0440\u043d\u0443\u0442\u044b\u0445 \u0441\u043e\u043b\u043e\u043c\u043e\u0439, \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u0435\u0441\u0443\u044e\u0442\u0441\u044f, \u0447\u0442\u043e \u044d\u0442\u043e \u0438 \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0430\u044e\u0442 \u043e\u0442\u0432\u0435\u0442, \u0447\u0442\u043e \u0432 \u0442\u0430\u043a\u043e\u043c \u0432\u0438\u0434\u0435 \u0437\u0434\u0435\u0441\u044c \u0445\u0440\u0430\u043d\u044f\u0442 \u043d\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u043d\u0430\u043f\u0438\u0442\u043e\u043a \u0441\u0430\u043a\u0435. \u0422\u0430\u043a\u0438\u0435 \u0445\u0440\u0430\u043d\u0438\u043b\u0438\u0449\u0430 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043b\u0438\u0446\u0435\u0437\u0440\u0435\u0442\u044c \u0443 \u0445\u0440\u0430\u043c\u043e\u0432, \u0443 \u0442\u0435\u0430\u0442\u0440\u0430 \u041a\u0430\u0431\u0443\u043a\u0438, \u043d\u0430 \u0442\u0443\u0440\u043d\u0438\u0440\u0430\u0445 &hellip;<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4035,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4038"}],"collection":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4038"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4038\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4035"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4038"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4038"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4038"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}