{"id":1100,"date":"2023-01-14T11:17:14","date_gmt":"2023-01-14T08:17:14","guid":{"rendered":"http:\/\/thailand-trip.org\/chto-poprobovat-v-tajlande-iz-edy"},"modified":"2023-01-16T18:38:52","modified_gmt":"2023-01-16T15:38:52","slug":"chto-poprobovat-v-tajlande-iz-edy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/chto-poprobovat-v-tajlande-iz-edy","title":{"rendered":"Vad ska man prova i Thailand av mat?"},"content":{"rendered":"

\t\"Mat<\/p>\n

En sl\u00e5ende skillnad mot menyn vi \u00e4r vana vid \u00e4r typisk f\u00f6r det thail\u00e4ndska k\u00f6ket och kan f\u00f6rvirra dem som har bes\u00f6kt detta fantastiska land f\u00f6r f\u00f6rsta g\u00e5ngen.<\/p>\n

S\u00e5 vad ska man prova i Thailand fr\u00e5n mat f\u00f6r att till fullo uppskatta en s\u00e5dan originell blandning av smaker och njuta av de aptitretande och uts\u00f6kta m\u00e4sterverken fr\u00e5n lokala kulinariska specialister?<\/p>\n

Det \u00e4r v\u00e4rt att notera m\u00f6jligheten att k\u00f6pa vilken mat som helst n\u00e4stan \u00f6verallt - fr\u00e5n portabla k\u00f6k som ligger precis p\u00e5 gatorna till mysiga kaf\u00e9er och respektabla restauranger.<\/p>\n

N\u00e4stan vilken kulinarisk skapelse som helst \u00e4r baserad p\u00e5 otroliga kombinationer av extremt kryddiga, brinnande och samtidigt s\u00f6ta smakgivande ingredienser bildade av chilipeppar, tamarind, citrongr\u00e4s, vitl\u00f6k, basilika och kokosmj\u00f6lk. Men inte s\u00e4rskilt kryddiga r\u00e4tter \u00e4r speciellt f\u00f6rberedda f\u00f6r turister, mer vana vid uppfattningen av den europeiska magen.<\/p>\n

S\u00e5 vad beh\u00f6ver du prova i Thailand av ett enormt utbud utan fara f\u00f6r din kropp och med maximal njutning av detta exotiska, helt annorlunda k\u00f6k?<\/p>\n

Inte kryddig mat<\/h2>\n

L\u00e5t oss bekanta oss med menyn, d\u00e4r det praktiskt taget inte finns n\u00e5gon peppar och andra liknande kryddor. S\u00e5dana recept \u00e4r s\u00e4rskilt relevanta f\u00f6r resen\u00e4rer med barn. En viktig nyans - n\u00e4r du best\u00e4ller kan du g\u00f6ra ett f\u00f6rtydligande om att kryddor ska vara i ett minimum eller uteslutas fr\u00e5n ingredienslistan under tillagning.<\/p>\n

    \n
  1. Khao Pad Gai<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    Processen att f\u00f6ra det klassiska stekta riset med kyckling och gr\u00f6nsaker i beredskap sker mitt framf\u00f6r kunden. Till stekt ris och kyckling, som kastas i en v\u00e4l uppv\u00e4rmd wok efter f\u00f6rkokning, tills\u00e4tts sojas\u00e5s och blandas noggrant med huvudkomponenterna.<\/p>\n

    Det blir en rej\u00e4l och v\u00e4lsmakande r\u00e4tt som bara kommer att kosta dig 45-70 THB.<\/p>\n

    \"Khao<\/p>\n

    2. Khao Man Gai<\/strong><\/p>\n

    Vid n\u00e4stan varje punkt kan du se hela kycklingkroppar kokta till en otroligt vacker glans. Efter att ha mottagit best\u00e4llningen sk\u00e4rs s\u00e5dana \u00e4mnen i snygga skivor och l\u00e4ggs ut p\u00e5 kokt ris. Servering kr\u00e4ver obligatorisk n\u00e4rvaro av gr\u00f6nt och en kopp kycklingbuljong. Du kan vara s\u00e4ker p\u00e5 att s\u00e5dan mat \u00e4r idealisk f\u00f6r ett litet barn.<\/p>\n

    Och vuxna, om s\u00e5 \u00f6nskas, doppa bitar av fantastiskt k\u00f6tt i jordn\u00f6tter eller n\u00e5gon annan s\u00e5s. 40 baht \u00e4r minimikostnaden f\u00f6r denna klassiska r\u00e4tt.<\/p>\n

    \"Khao<\/p>\n

    3. Pad Thai<\/strong><\/p>\n

    Ut\u00e5t sett enkelt, men med sina hemliga recept, kommer delikatessen s\u00e4kerligen att finnas p\u00e5 listan \u00f6ver vad man ska prova i Thailand fr\u00e5n mat f\u00f6r varje turist. Stekta nudlar med r\u00e4kor \u00f6vers\u00e5llade med jordn\u00f6tss\u00e5s tillagas i flera steg. Till att b\u00f6rja med sk\u00e5llas den med kokande vatten och steks sedan tillsammans med en blandning av s\u00e5ser. Sj\u00e4lva r\u00e4korna tillagas p\u00e5 h\u00f6gsta m\u00f6jliga eld.<\/p>\n

    Ett speciellt serveringsrecept \u00e4r n\u00e4rvaron, i kombination med huvudkomponenterna, av noggrant hackade jordn\u00f6tter, sojagroddar och olika s\u00e5ser. Priset b\u00f6rjar fr\u00e5n 50 baht.<\/p>\n<\/p>\n

    4. Pad Xi Yu<\/strong><\/p>\n

    Ett lyxigt utbud av smaker \u00e4r inneboende i m\u00e5nga thail\u00e4ndares favoritr\u00e4tt - stekta nudlar med r\u00e4kor i fisks\u00e5s. De ursprungliga platta nudlarna tillagas med tillsats av tamarind, soja och fisks\u00e5ser. Bambugroddar och ett \u00f6verfl\u00f6d av stora och saftiga r\u00e4kor ger pikanta smakupplevelser.<\/p>\n<\/p>\n

    5. Mango Sticky Rice<\/strong><\/p>\n

    En underbar efterr\u00e4tt \u00e4r thail\u00e4ndska kockars sanna stolthet. Alla som har provat den unika kombinationen av klibbigt ris med mango kommer f\u00f6r alltid att minnas denna originella och oj\u00e4mf\u00f6rliga smak. En speciell variant av ris kokt i kokosmj\u00f6lk \u00e4r i perfekt harmoni med mangon som serveras med den.<\/p>\n

    H\u00e4lsosam och billig matr\u00e4tt \u00e4r mycket popul\u00e4r bland barn. Du kan k\u00f6pa en godbit f\u00f6r 70 baht.<\/p>\n

    Men vad ska man prova i Thailand fr\u00e5n mat i den klassiska versionen med ett \u00f6verfl\u00f6d av heta kryddor? L\u00e5t oss f\u00f6rs\u00f6ka ta reda p\u00e5 hemligheterna bakom de mest popul\u00e4ra recepten.<\/p>\n

    \"Mango<\/p>\n

    Kryddiga r\u00e4tter<\/h2>\n

    Trots det enorma utbudet finns det flera m\u00e5ste-prova skapelser av kulinarisk konst.<\/p>\n

      \n
    1. Tom Yum Kung<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

      I denna kryddiga soppa kan alla be kocken att tillaga den enligt personliga preferenser. Vissa m\u00e4nniskor gillar ett stort antal r\u00e4kor, andra ett \u00f6verfl\u00f6d av kokosmj\u00f6lk, och extrema m\u00e4nniskor f\u00f6redrar en riktig eld i munnen. Bekantskapen med det fantastiska landet kommer att vara ofullst\u00e4ndig om du inte provar den eldiga Tam Yam med skaldjur.<\/p>\n

      En portion kommer att kosta i genomsnitt 85-100 baht.<\/p>\n

      \"Mango<\/p>\n

      2. Gr\u00f6n curry<\/strong><\/p>\n

      Den br\u00e4nnande smaken av r\u00f6d eller gr\u00f6n curry \u00e4r om\u00f6jlig att f\u00f6rv\u00e4xla med n\u00e5got annat. Det finns tv\u00e5 huvudrecept f\u00f6r matr\u00e4tten - en degig massa serverad i sm\u00e5 portioner och ett k\u00e4rl med en stor m\u00e4ngd r\u00e4kor eller kyckling i soppan.<\/p>\n

      Du kan kyla elden i munnen och magen med kalla risnudlar serverade med curry f\u00f6r detta \u00e4ndam\u00e5l. Du m\u00e5ste betala f\u00f6r s\u00e5dana exotiska fr\u00e5n 60 baht.<\/p>\n<\/p>\n

      3. Guy Sate<\/strong><\/p>\n

      P\u00e5 alla tr\u00e5nga platser kan du smaka kycklingspett f\u00e4rdigmarinerade i speciella s\u00e5ser. M\u00f6ra k\u00f6ttbitar upptr\u00e4dda p\u00e5 pinnar v\u00e4ljs ut r\u00e5a av k\u00f6paren och tillagas framf\u00f6r hans \u00f6gon.<\/p>\n

      Under rostning smetas de med s\u00e5s och str\u00f6s med peppar. Ananasbitar l\u00e4ggs alltid mellan k\u00f6ttportioner. Om du undrar vad du ska prova i Thailand f\u00f6rst och fr\u00e4mst, v\u00e4lj den oj\u00e4mf\u00f6rliga och fantastiska Gai Sate!<\/p>\n<\/p>\n

      4. Som Tam<\/strong><\/p>\n

      Den ursprungliga kryddiga papayasalladen tillagas enligt ett speciellt recept. De gr\u00f6na frukterna av huvudingrediensen sk\u00e4rs i sp\u00e5n, torkade r\u00e4kor, jordn\u00f6tter, tomater och paprika placeras i morteln. Sedan h\u00e4lls allt med en blandning av fisk och sojas\u00e5s och pressas ner tills saften syns p\u00e5 ytan. Sista handen - lime pressas p\u00e5 den f\u00e4rdiga r\u00e4tten.<\/p>\n

      Denna ovanliga och mycket v\u00e4lsmakande delikatess kostar fr\u00e5n 40 baht.<\/p>\n

      \"Som<\/p>\n

      5. Lab Mu<\/strong><\/p>\n

      Olika versioner av den l\u00e4ckra fl\u00e4sksalladen har en gemensam regel - att steka strimlade k\u00f6ttbitar tillsammans med levern. Och varje kock g\u00f6r tillsatser av ris och l\u00f6k, \u00f6rter och mynta p\u00e5 sitt eget s\u00e4tt. N\u00e4rvaron av fisks\u00e5s och en stor m\u00e4ngd kryddor i matr\u00e4tten \u00e4r obligatorisk.<\/p>\n

      Historiskt sett \u00e4r \u00f6nskan att smaka p\u00e5 mat i Thailand inte bara att tillfredsst\u00e4lla naturliga m\u00e4nskliga behov, utan kontakt med en av huvudattraktionerna i ett fantastiskt vackert land, som \u00e4r i niv\u00e5 med v\u00e4rldens b\u00e4sta str\u00e4nder och fantastiska palats.<\/p>\n

      \"Lab<\/p>\n

      God aptit och of\u00f6rgl\u00f6mliga intryck!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      \u0420\u0430\u0437\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u0438\u0435 \u043e\u0442 \u043f\u0440\u0438\u0432\u044b\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u043d\u0430\u043c \u043c\u0435\u043d\u044e \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u043d\u043e \u0434\u043b\u044f \u0442\u0430\u0439\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438 \u0438 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u043f\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0432 \u0442\u0443\u043f\u0438\u043a \u0442\u0435\u0445, \u043a\u0442\u043e \u043f\u0435\u0440\u0432\u044b\u0439 \u0440\u0430\u0437 \u043f\u043e\u0441\u0435\u0442\u0438\u043b \u044d\u0442\u0443 \u0443\u0434\u0438\u0432\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u0443\u044e \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0443. \u0422\u0430\u043a \u0447\u0442\u043e \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0422\u0430\u0439\u043b\u0430\u043d\u0434\u0435 \u0438\u0437 \u0435\u0434\u044b \u0434\u043b\u044f \u0442\u043e\u0433\u043e, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0432 \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0439 \u043c\u0435\u0440\u0435 \u043e\u0446\u0435\u043d\u0438\u0442\u044c \u0441\u0442\u043e\u043b\u044c \u043e\u0440\u0438\u0433\u0438\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u0441\u043c\u0435\u0448\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u0432 \u0438 \u043d\u0430\u0441\u043b\u0430\u0434\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0430\u043f\u043f\u0435\u0442\u0438\u0442\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0438 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0448\u0435\u0434\u0435\u0432\u0440\u0430\u043c\u0438 \u043c\u0435\u0441\u0442\u043d\u044b\u0445 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043e\u0432? \u0421\u0442\u043e\u0438\u0442 \u043e\u0442\u043c\u0435\u0442\u0438\u0442\u044c \u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u043a\u0443\u043f\u0438\u0442\u044c \u043b\u044e\u0431\u043e\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u043e …<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1101,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[21],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1100"}],"collection":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1100"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1100\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1101"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1100"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1100"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1100"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}