{"id":1471,"date":"2023-01-14T12:35:14","date_gmt":"2023-01-14T09:35:14","guid":{"rendered":"http:\/\/thailand-trip.org\/rasskaz-o-samom-vkusnom-adzharskom-xachapuri"},"modified":"2023-01-14T14:02:25","modified_gmt":"2023-01-14T11:02:25","slug":"rasskaz-o-samom-vkusnom-adzharskom-xachapuri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/rasskaz-o-samom-vkusnom-adzharskom-xachapuri","title":{"rendered":"En ber\u00e4ttelse om den l\u00e4ckraste adjariska khachapuri i staden"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/\u0421\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435-\u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435-2019-11-1_10-10-11.87.jpg\" alt=\"En ber\u00e4ttelse om den l\u00e4ckraste adjariska khachapuri i staden\"><br \/>\nHistorien om georgiska fyllda degprodukter g\u00e5r tillbaka \u00e5rhundraden och forts\u00e4tter som en obruten tradition i det moderna Georgien. Puri Guliani - s\u00e5 h\u00e4r kallade v\u00e5ra f\u00f6rf\u00e4der degen med olika fyllningar, som vi behandlade v\u00e5ra \u00e4lskade och k\u00e4ra g\u00e4ster. Just det faktum att den serverades till en g\u00e4st s\u00e4ger mycket om r\u00e4ttens betydelse. Georgisk gastronomi \u00e4r ot\u00e4nkbart utan khachapuri, en r\u00e4tt f\u00f6r b\u00e5de festligheter och vardagsliv.<\/p>\n<p>F\u00f6r vissa \u00e4r khachapuri en aptitretande godbit som deras mormor lagade med k\u00e4rlek, f\u00f6r andra \u00e4r det bara en uts\u00f6kt r\u00e4tt som kan doppas i ost. Den \u00e4r genomsyrad av magi som g\u00f6r att du omedelbart kan \u00e5teruppliva of\u00f6rgl\u00f6mliga minnen fr\u00e5n soldr\u00e4nkta sommarstr\u00e4nder.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-33975\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/\u0421\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435-\u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435-2019-11-1_10-11-41.622.jpg\" alt=\"Adjarian Khachapuri\" width=\"664\" height=\"663\" \/><br \/>\nAdjarian khachapuri kombinerar b\u00e5de barndomsminnen och de b\u00e4sta moderna gastronomiska upplevelserna du n\u00e5gonsin kommer att ha. Det \u00e4r detta som kommer att t\u00e4nka p\u00e5 n\u00e4r du kommer till ett st\u00e4lle d\u00e4r de bakar l\u00e4ckra, v\u00e4lk\u00e4nda och prisade khachapuri.<\/p>\n<p>N\u00e4r du g\u00e5r in i Puri Gulianis v\u00e4rld k\u00e4nner du genast de l\u00e4ckra aromerna fr\u00e5n den ber\u00f6mda ugnen.<\/p>\n<p>D\u00e4refter kommer du att se hur m\u00e4staren av khachapuri arbetar i det \u00f6ppna k\u00f6ket i Puri Guliani och pl\u00f6tsligt uppt\u00e4cka att du har blivit en del av en magisk gastronomisk handling.<\/p>\n<p>Bakningen b\u00f6rjar med att blanda mj\u00f6l av h\u00f6gsta kvalitet, vatten, n\u00e5gra hemligheter och luft.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-33976\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/\u0421\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435-\u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435-2019-11-1_10-12-52.117.jpg\" alt=\"Adjarian Khachapuri\" width=\"665\" height=\"565\" \/><br \/>\nBagaren kommer att f\u00f6rvandla den j\u00e4sta degen till sm\u00e5 b\u00e5tar, fylla dem med f\u00e4rsk och mjuk georgisk ost, tillagad enligt en speciell teknik, och placera dem i en enorm, redan flammande ugn.<\/p>\n<p>Den brusande l\u00e5gan v\u00e4rmer ugnens stenv\u00e4ggar till en viss temperatur, vilket resulterar i att degen omedelbart stiger och tar p\u00e5 sig en skorpa, och den sm\u00e4lta osten har en of\u00f6rgl\u00f6mlig smak. Under den sista delen av bakningsprocessen kommer bagaren att l\u00e4gga till \u00e4ggulan i mitten av b\u00e5ten. Efter dessa steg \u00e5terst\u00e5r bara ett par minuter till \u00f6nskat \u00f6gonblick.<\/p>\n<p>I denna magiska handling har varje element sin egen energi, som utg\u00f6r det hundra\u00e5riga receptet f\u00f6r den l\u00e4ckraste adjariska khachapuri i staden, f\u00f6r vilken du kommer att \u00e5terv\u00e4nda till denna plats mer \u00e4n en g\u00e5ng.<\/p>\n<p>I sin mysiga atmosf\u00e4r i hj\u00e4rtat av staden kommer du att serveras l\u00e4cker khachapuri med en krispig skorpa, fylld med m\u00f6r ost. Det kommer att f\u00e5 dig att br\u00e4nna av ot\u00e5lighet. S\u00e5 ta v\u00e5rt r\u00e5d och v\u00e4lj i f\u00f6rv\u00e4g aromatiskt te, Slayer-espresso eller legendariskt Lagidze-vatten.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0418\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u044f \u0433\u0440\u0443\u0437\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0438\u0437\u0434\u0435\u043b\u0438\u0439 \u0438\u0437 \u0442\u0435\u0441\u0442\u0430 \u0441 \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d\u043a\u043e\u0439 \u043d\u0430\u0441\u0447\u0438\u0442\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0435\u0442\u0438\u044f \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u043e\u043b\u0436\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0432\u0438\u0434\u0435 \u043d\u0435\u043f\u0440\u0435\u0440\u044b\u0432\u043d\u043e\u0439 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u0438 \u0432 \u0441\u043e\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0413\u0440\u0443\u0437\u0438\u0438. \u041f\u0443\u0440\u0438 \u0413\u0443\u043b\u0438\u0430\u043d\u0438 \u2014 \u0442\u0430\u043a \u043d\u0430\u0448\u0438 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043a\u0438 \u043d\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u043b\u0438 \u0442\u0435\u0441\u0442\u043e \u0441 \u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u0439 \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d\u043a\u043e\u0439, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u043c \u043c\u044b \u0443\u0433\u043e\u0449\u0430\u043b\u0438 \u043b\u044e\u0431\u0438\u043c\u044b\u0445 \u0438 \u0434\u043e\u0440\u043e\u0433\u0438\u0445 \u0433\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439. \u0421\u0430\u043c \u0444\u0430\u043a\u0442 \u0442\u043e\u0433\u043e, \u0447\u0442\u043e \u044d\u0442\u043e \u043f\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u043b\u043e\u0441\u044c \u0433\u043e\u0441\u0442\u044e, \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442 \u043e \u0432\u0430\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430. \u0413\u0440\u0443\u0437\u0438\u043d\u0441\u043a\u0430\u044f \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u044f \u043d\u0435\u043c\u044b\u0441\u043b\u0438\u043c\u0430 \u0431\u0435\u0437 \u0445\u0430\u0447\u0430\u043f\u0443\u0440\u0438, \u044d\u0442\u043e \u0431\u043b\u044e\u0434\u043e \u043a\u0430\u043a &hellip;<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1472,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[38],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1471"}],"collection":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1471"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1471\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1472"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1471"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1471"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1471"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}