{"id":1569,"date":"2023-01-14T12:39:36","date_gmt":"2023-01-14T09:39:36","guid":{"rendered":"http:\/\/thailand-trip.org\/tradicionnyj-tureckij-zavtrak"},"modified":"2023-01-14T13:53:43","modified_gmt":"2023-01-14T10:53:43","slug":"tradicionnyj-tureckij-zavtrak","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/tradicionnyj-tureckij-zavtrak","title":{"rendered":"Traditionell turkisk frukost"},"content":{"rendered":"

\"Traditionell
\nTurkiska m\u00e4nniskor \u00e4lskar att \u00e4ta. L\u00e5ngsamt, med intima samtal, i sl\u00e4kt- eller v\u00e4nnerkretsen. En av de viktiga ritualerna som avsl\u00f6jar landets kultur och traditioner \u00e4r den turkiska frukosten. Beskriv kort morgonm\u00e5ltiden, med tv\u00e5 ord - \u00f6verfl\u00f6d och variation. Traditionen \u00e4r dock v\u00e4rd att \u00f6verv\u00e4gas noggrannare, och om m\u00f6jligt en noggrann provning.<\/p>\n

\nVad ing\u00e5r i turkisk frukost<\/h2>\n

En hedersplats, under en turkisk frukost, ges till te. Den serveras f\u00f6re en m\u00e5ltid eller tillsammans med resten av aptitretarna. Black hour dricks fr\u00e5n speciella glasglas, i form av en o\u00f6ppnad tulpan. Drycken bryggs stark, i en takt av en tesked teblad per portion. Te kan serveras flera g\u00e5nger, i tv\u00e5v\u00e5nings, traditionella tekannor eller, moderna tekannor, med tv\u00e5 fack - f\u00f6r varmt vatten och teblad.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

En traditionell turkisk frukost kr\u00e4ver n\u00e4rvaro av ost, oliver, sm\u00f6r, \u00e4gg, gr\u00f6nsaker, honung, olika marmelader, sylt, br\u00f6d, kokt eller stekt korv. \u00c4gg kan kokas, r\u00f6ra eller menemen omelett. Denna r\u00e4tt serveras direkt i en stekpanna och best\u00e5r av stekta gr\u00f6nsaker med \u00e4gg. Hemma, och ofta p\u00e5 restauranger, \u00e4ts menm\u00e4nnen fr\u00e5n en vanlig stekpanna, med br\u00f6dskivor.<\/p>\n

Ett separat n\u00f6je vid frukosten \u00e4r att smaka p\u00e5 doftande, nybakat br\u00f6d. I vissa fall erbjuder de vanligt br\u00f6d fr\u00e5n ett bageri eller ett tunnbr\u00f6d bakat i en traditionell tandoorugn. Ofta finns det en simit p\u00e5 bordet - en krispig bagel med sesamfr\u00f6n eller sm\u00f6rdeg av tunn deg, med olika fyllningar. Alla br\u00f6dprodukter kan \u00e4tas med \u00e4gg eller korv, eller bredas med sylt, honung eller sylt.<\/p>\n

Fr\u00e5n gr\u00f6nsaker p\u00e5 morgonbordet finns tomater och gurkor. Som regel sk\u00e4rs gr\u00f6nsaker grovt och inte i form av en sallad. Gr\u00f6na till frukost erbjuds aldrig.<\/p>\n

\nVar man kan \u00e4ta en traditionell turkisk frukost<\/h2>\n

G\u00e4ster p\u00e5 hotell och pensionat kan r\u00e4kna med en traditionell turkisk frukost. Det kan serveras i full eller "f\u00f6rkortad" form, men huvudkomponenterna kommer definitivt att finnas: te, br\u00f6d, \u00e4gg, sylt, honung, oliver, gr\u00f6nsaker. P\u00e5 institutioner d\u00e4r buff\u00e9systemet fungerar kan du sj\u00e4lvst\u00e4ndigt skapa en frukost genom att v\u00e4lja bland de f\u00f6reslagna alternativen.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\nTraditionell frukost i Istanbul<\/h3>\n

Du kan \u00e4ta en rej\u00e4l och v\u00e4lsmakande frukost och efter det \u00e4ta glass med tillsats av salep (orkid\u00e9rotspulver) i MADO-kedjans restaurang. Institutionen \u00e4r vanlig i Istanbul och finns i alla distrikt.<\/p>\n

Frukost med utsikt \u00f6ver Bosporen serveras p\u00e5 restaurangen Oba Park, i omr\u00e5det kring Sultan Mehmed Fatihs bro. I Taksim-omr\u00e5det kan du b\u00f6rja dagen p\u00e5 en plats som heter Dogaciyiz Gourmet. Inte l\u00e5ngt fr\u00e5n Galatatornet kan du bes\u00f6ka det mysiga Privato Cafe.<\/p>\n

\nTraditionell frukost i Antalya<\/h3>\n

Popul\u00e4r bland inv\u00e5narna i Antalya, familjerestaurangen Ikbal Konyaalti. Institutionen \u00e4r bel\u00e4gen i stadens centrum, p\u00e5 Ataturk Boulevard. Det erbjuder flera typer av traditionell frukost och desserter.<\/p>\n

Om du vill \u00e4ta frukost i avskildhet, p\u00e5 en st\u00e4mningsfull plats, kan du \u00e5ka till byn Beychik (2 timmars bilresa fr\u00e5n Antalya). F\u00f6rutom en elegant utsikt \u00f6ver havet, fr\u00e5n ett improviserat lusthus-tr\u00e4dhus, kommer \u00e4garen av anl\u00e4ggningen att erbjuda uts\u00f6kt hemlagad mat.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u0412 \u0422\u0443\u0440\u0446\u0438\u0438 \u043b\u044e\u0431\u044f\u0442 \u043f\u043e\u0435\u0441\u0442\u044c. \u041d\u0435\u0441\u043f\u0435\u0448\u043d\u043e, \u0441 \u0437\u0430\u0434\u0443\u0448\u0435\u0432\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0431\u0435\u0441\u0435\u0434\u0430\u043c\u0438, \u0432 \u043a\u0440\u0443\u0433\u0443 \u0440\u043e\u0434\u043d\u044b\u0445 \u0438\u043b\u0438 \u0434\u0440\u0443\u0437\u0435\u0439. \u041e\u0434\u0438\u043d \u0438\u0437 \u0432\u0430\u0436\u043d\u044b\u0445 \u0440\u0438\u0442\u0443\u0430\u043b\u043e\u0432, \u043e\u0442\u043a\u0440\u044b\u0432\u0430\u044e\u0449\u0438\u0445 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u0443 \u0438 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u0438 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u044b \u2014 \u0442\u0443\u0440\u0435\u0446\u043a\u0438\u0439 \u0437\u0430\u0432\u0442\u0440\u0430\u043a. \u041a\u043e\u0440\u043e\u0442\u043a\u043e \u043e\u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0443\u0442\u0440\u0435\u043d\u043d\u0438\u0439 \u043f\u0440\u0438\u0435\u043c \u043f\u0438\u0449\u0438, \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0434\u0432\u0443\u043c\u044f \u0441\u043b\u043e\u0432\u0430\u043c\u0438 \u2014 \u0438\u0437\u043e\u0431\u0438\u043b\u0438\u0435 \u0438 \u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u0438\u0435. \u041e\u0434\u043d\u0430\u043a\u043e, \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u044f \u0434\u043e\u0441\u0442\u043e\u0439\u043d\u0430 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0432\u043d\u0438\u043c\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0440\u0430\u0441\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0430 \u043f\u0440\u0438 \u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0438 \u0442\u0449\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0434\u0435\u0433\u0443\u0441\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438. \u0427\u0442\u043e \u0432\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u0432 \u0442\u0443\u0440\u0435\u0446\u043a\u0438\u0439 \u0437\u0430\u0432\u0442\u0440\u0430\u043a \u041f\u043e\u0447\u0435\u0442\u043d\u043e\u0435 …<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1570,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[20],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1569"}],"collection":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1569"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1569\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1570"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1569"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1569"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-trip.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1569"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}