13 faits sur Ho Chi Minh Ville pour apprendre à connaître la capitale vietnamienne

Nommée d'après le leader révolutionnaire vietnamien et actuellement la plus grande ville du pays par sa population, Ho Chi Minh Ville est l'une des destinations touristiques les plus populaires du Vietnam.

Dotée d'une architecture magnifique et d'une grande richesse culturelle, c'est un endroit idéal pour séjourner. Chaque année, de plus en plus de touristes viennent ici, désireux d'explorer cette ville chargée d'histoire. Ce qui est amusant, c'est que rien qu'en 2017, Ho Chi Minh Ville a accueilli plus de 5 millions de touristes !

Voici 13 autres faits intéressants sur Ho Chi Minh-Ville qui vous feront certainement rêver.

1. Une ville, plusieurs noms

Ho Chi Minh Ville a connu de nombreux noms au cours de son histoire ! Appelée à l'origine Prey Nokor ("Cité forestière") ou Preah Reach Nokor ("Cité royale"), c'était un petit village de pêcheurs khmer. Quand les Vietnamiens ont repris la région, ils l'ont appelée Gia Dinh.

Sous la domination française à partir de 1862, elle est connue sous le nom de Saigon. Avec la fin de la guerre du Vietnam en 1975, la ville a été rebaptisée du nom du premier dirigeant du gouvernement communiste, Ho Chi Minh.

Aujourd'hui, elle est connue dans le monde entier sous le nom de Ho Chi Minh Ville (HCMC), mais certaines parties de la ville, notamment le district 1, sont toujours officieusement appelées Saigon.

Ho Chi Minh-Ville - une ville moderne au Vietnam.

Ho Chi Minh Ville est la plus grande ville du Vietnam. En fait, elle n'occupe qu'environ 0,6% de la superficie totale du pays. C'est l'une des villes les plus importantes et elle s'est développée rapidement au cours des dernières décennies.

En 2005, elle représentait 20,2% du PIB du Vietnam et 28% de la production industrielle. Pas étonnant que Ho Chi Minh-Ville soit la 50e ville la plus chère d'Asie pour y vivre !

3. Ho Chi Minh Ville a une économie florissante

Le Vietnam dans son ensemble prospère grâce à une économie monétaire, et Ho Chi Minh Ville n'est pas différente ! Le secret est que l'argent liquide joue un rôle important malgré sa nature cosmopolite.

Si vous voulez faire un voyage confortable, il est préférable d'avoir beaucoup d'argent sur vous. C'est une bonne idée de convertir toutes vos devises en dong vietnamien. Il n'est pas toujours disponible en dehors du pays. Vous pouvez également utiliser votre carte, mais pour les petits voyages, les collations rapides et les plans impromptus, les transactions se feront en espèces. Ne dites pas que nous ne vous avons pas prévenus !

4. Ho Chi Minh Ville a une démographie diversifiée

Environ 94% de la population sont des Kinh (ethnie vietnamienne). La plus grande minorité ethnique est constituée par les Chinois, qui représentent 6% de la population.

Ils parlent de nombreuses variétés de chinois, comme le hakka, le cantonais, le chinois mandarin et le hokkien. L'ethnie khmère représente 0,3% de la population. Les Cham sont un autre groupe ethnique indigène représentant 0,1% de la population.

5. Ho Chi Minh Ville est une ville multiculturelle

Les religions les plus répandues dans la ville sont le bouddhisme mahayana, le taoïsme et le confucianisme. Parmi les célèbres temples bouddhistes de la ville figurent la pagode Vinh Nhim, la pagode Tam Son Hoi Quan et la pagode de l'Empereur de Jade.

Un fait intéressant concernant la ville est la fréquence des pratiques du bouddhisme, du taoïsme et du confucianisme dans les mêmes temples. En outre, les catholiques représentent environ 10% de la population de la ville. Les autres groupes minoritaires sont les hindous, les musulmans, les protestants et la foi bahaïe.

6. Ho Chi Minh Ville est une affluence à deux roues

Après Taïwan, le Vietnam est le deuxième pays au monde en termes de possession de motos. En 2016, environ 37 millions de motos sont enregistrées. Cela signifie qu'il y a environ 20 motos pour chaque voiture !

Ho Chi Minh Ville compte environ 7 millions de motos, qui s'ajoutent chaque jour. Malheureusement, ces chiffres s'accompagnent de taux d'accidents élevés.

Selon l'Organisation mondiale de la santé, le Vietnam a le deuxième taux de mortalité le plus élevé d'Asie du Sud-Est. N'oubliez pas de regarder des deux côtés avant de traverser la route !

Lire aussi : 13 faits intéressants sur Hanoi qui vont vous surprendre

7. Le secteur de l'éducation est florissant à Ho Chi Minh-Ville

Ho Chi Minh Ville possède un secteur de l'éducation en pleine expansion, notamment dans l'enseignement supérieur. En 2010, elle comptait plus de 80 universités et collèges accueillant environ 400 000 étudiants.

Parmi les universités les plus célèbres, citons l'université nationale du Vietnam, l'université internationale, l'université d'économie et de droit et l'université de technologie. La ville abrite également plusieurs campus d'établissements d'enseignement internationaux, tels que la RMIT University (Melbourne).

8. Ho Chi Minh Ville possède une riche culture du café

Un fait intéressant concernant la ville est que, malgré son choix de bière et de vin vietnamien, elle reste fidèle au bon grain de café.

Le café, ou cha da da, est peut-être la boisson préférée ici. Il est servi froid avec du lait concentré et est souvent assez épais pour être consommé à la cuillère.

À Ho Chi Minh-Ville, vous trouverez des cafés vendant différentes variétés de cette boisson à des prix allant de 5 000 à 70 000 wons. Vous serez surpris d'apprendre que la culture du café est tellement répandue ici que même les transactions commerciales se font dans les cafés !

9. L'influence française demeure dans la ville

Le Vietnam a été une colonie française pendant plus d'un siècle, il n'est donc pas surprenant qu'une forte influence française existe encore aujourd'hui. Ho Chi Minh Ville abrite la cathédrale Notre-Dame du Vietnam, construite au XIXe siècle. Aujourd'hui, c'est l'un des lieux les plus populaires pour les photos de mariage.

Le bureau de poste central de Saigon a été conçu par le célèbre Gustave Eiffel en 1886. À travers les beaux boulevards du District 1, vous verrez d'autres bâtiments coloniaux français tels que le Palais de la Réunification, le Théâtre municipal (également appelé Opéra), l'Hôtel Majestic et l'Hôtel de Ville.

10. Ho Chi Minh Ville était une ville stratégique pour la guerre du Vietnam

Appelée Saigon à l'époque, Ho Chi Minh Ville a été la capitale du Sud-Vietnam jusqu'en 1975. Elle était dirigée par un gouvernement anticommuniste soutenu par des troupes françaises et américaines. Les tunnels de Cu Chi, un réseau de passages souterrains utilisés par les guérilleros du Viet Cong pendant l'offensive du Têt (1968), passent sous la ville.

Les tunnels ont servi d'abris pendant les combats, de voies d'approvisionnement et de lieux de vie pour de nombreux combattants nord-vietnamiens. Les amateurs d'histoire seront heureux d'apprendre qu'il est possible de visiter ces tunnels aujourd'hui encore.

Lire aussi : 7 musées incontournables de la guerre du Vietnam

11. Des trains express circulent entre Hanoi et Ho Chi Minh Ville.

Avant la réunification du Nord-Vietnam et du Sud-Vietnam en 1976, ils fonctionnaient comme deux pays indépendants. Aujourd'hui, les trains qui empruntent la route nord-sud entre Hanoi au nord et Ho Chi Minh Ville au sud sont parfois appelés "Reunification Express".

Un fait intéressant est que les Réunions Express ne sont pas un mais plusieurs trains, et aucun d'entre eux n'a de nom officiel.

Depuis 2005, environ 200 gares du réseau ferroviaire vietnamien sont situées le long de l'itinéraire. Au cas où vous vous poseriez la question, cet itinéraire couvre 1 726 kilomètres.

12. Ho Chi Minh Ville - la station centrale du Vietnam

Un fait intéressant concernant la ville est qu'elle est inondée de spas fantastiques ! Après une journée fatigante à arpenter les rues bondées de Ho Chi Minh-Ville, à lutter contre le soleil brûlant, il n'y a rien de mieux que de se détendre dans un spa apaisant.

Les meilleurs spas se trouvent dans le centre-ville, notamment au marché Ben Thanh. Vous devrez payer environ 250 000 NZ$ pour des services de manucure et de pédicure, et environ 150 000 NZ$ pour un massage complet du corps.

13. On trouve de la bonne cuisine de rue à Ho Chi Minh Ville

Si Hanoi est le meilleur endroit pour déguster de la nourriture vietnamienne authentique et de la nourriture de rue, Ho Chi Minh Ville abrite certains des meilleurs plats de rue de tout le Vietnam, et nous ne voudrions pas que vous les manquiez !

Après les délicieux banh mi (une variante du sandwich baguette français), ba lo lat (côtelettes de bœuf haché grillées), goi cuon (petits pains d'été translucides), cao lau (un plat de nouilles de porc) et bien sûr le populaire pho (bouillon de nouilles de riz), vous aurez l'embarras du choix à chaque repas.

Lire aussi : 8 marchés de nuit à Ho Chi Minh Ville pour faire du shopping en soirée

Armé de toutes ces informations, n'avez-vous pas envie de faire vos valises dès maintenant et de prendre le prochain vol pour voir si tous ces faits intéressants sur Ho Chi Minh Ville sont vrais ?