Ámsterdam: no sólo tulipanes

Seamos sinceros: los turistas tienen estereotipos bastante concretos sobre Holanda: Van Gogh, los tulipanes, las drogas legales y el Barrio Rojo. Pero eso es sólo la punta del iceberg, y la mayor parte del país, como sabemos por las guías, está por debajo del nivel del mar.

Mire detrás de las fachadas. Tome una ruta turística poco popular. Gire en una calle muy transitada. Pruebe un plato desconocido en un café de una calle tranquila.

¿Qué más puede ver, aprender y hacer en Ámsterdam?

Ámsterdam es famosa por sus insólitos museos. Aquí podrá visitar el Museo de la Tortura, el Museo del Sexo, el Museo de la Cerveza...

En el Museo de los Gatos, podrá conocer las exposiciones de gatos vivos y aprender todo sobre los felinos a través de cuadros de Picasso y Rembrandt, esculturas y artesanías de artesanos holandeses.

El jardín botánico de Ámsterdam es un lujo inmerecidamente descuidado. A pesar de ser uno de los jardines botánicos más antiguos de Europa, no es muy conocido para el turista medio. Sin embargo, aquí encontrará invernaderos únicos, cada uno de los cuales recrea el clima de una parte distinta del mundo: subtropical, tropical, etc. Y en cada invernadero crecen, florecen y fructifican plantas características de ese clima: unas 6.000 especies en total.

Para moverse por la ciudad, asegúrese de alquilar una bicicleta, el principal medio de transporte de la ciudad. Y, por supuesto, reserve una visita al canal.

Los amantes de la ciencia no deben perderse el Centro de Ciencias Nemo, donde casi todas las exposiciones son piezas en funcionamiento. Puedes tocarlos, retorcerlos y examinarlos, provocando rayos, miniterremotos y otros desastres en zonas especialmente equipadas.

La cocina holandesa incluye arenques, croquetas y tortitas pannekoeken. Las tortitas se hacen con una gran variedad de rellenos, desde carne hasta chocolate, que se ponen encima como una pizza.

En Holanda se hace todo lo posible para facilitar a los residentes el pago de sus compras con tarjeta. La palabra clave es "residentes": los comercios están más dispuestos a aceptar tarjetas bancarias locales, pero las tarjetas extranjeras pueden ser difíciles de usar.

¿Qué debería leer sobre Ámsterdam para hacerme una idea del ambiente?

Los patines de plata, de M.M. Dodge, es una novela sobre la vida en los Países Bajos del siglo XIX.

The Shagger, de Donna Tartt, es una novela sobre cómo el amor por un objeto de arte puede convertirse en obsesión.

Culpa a las estrellas, de John Green, es una novela sobre adolescentes con enfermedades terminales que se encuentran en la ciudad de los sueños.

¿Qué ver?



Along Amstel es una miniserie protagonizada por Quartet E.

Secretos de la ronda de noche es una novela policíaca histórica sobre la obra del genial Rembrandt.