Culture balinaise - religion, danse, artisanat, théâtres, photos, critiques
L'île de Bali est l'une des destinations touristiques les plus populaires d'Indonésie. Elle possède une riche culture fortement influencée par l'Inde et l'hindouisme.
En fait, Bali abrite la majeure partie de la population hindoue du pays. Pour une expérience de vacances optimale, nous vous recommandons d'apprendre à connaître la culture balinaise locale et de vous en imprégner.
Lorsque le moment sera venu de rentrer chez vous, vous pourrez repartir avec non seulement de superbes photos, mais aussi des souvenirs de cette île magnifique.
Voici tout ce que vous devez savoir sur la culture de Bali.
Religions à Bali - hindouisme, islam, christianisme, bouddhisme
Près de 93% des îles sont constituées d'hindous balinais. L'hindouisme est la religion la plus dominante et représente la culture de l'île. L'islam représente environ (13%) de la population, le christianisme environ 2,5% et le bouddhisme moins de 0,5% de la population balinaise.
Contrairement à ces statistiques, l'islam et le bouddhisme sont deux des religions les plus dominantes dans d'autres parties de l'Indonésie.
Hindouisme balinais - la principale religion de Bali
Appelé Agama Tirtha ou "la science de l'eau bénite", l'hindouisme balinais intègre des interprétations des croyances chinoises, indiennes et javanaises.
Il existe une croyance à Bali selon laquelle la région appartient au dieu Sanhyan Vidhi. Les gens sont profondément religieux, faisant de grands efforts pour apaiser les dieux par des processions, des offrandes, des cérémonies et autres.
La culture balinaise favorise le culte de groupe. Vous trouverez plus de 20 000 temples sur l'île. Dans chaque village, on en attend au moins 3 : un pour son fondateur, un pour l'esprit qui protège le village, et un pour les morts.
Les jours de fête, les temples deviennent très fréquentés et de grandes offrandes de fleurs et de nourriture sont faites dans les pyramides. Des offrandes plus petites sont déposées aux carrefours des villages, où l'on croit que vivent les mauvais esprits.
Les autres jours, il est toujours d'usage de faire une sorte d'offrande, généralement des portions de riz sur des feuilles de bananier, qui sont placées dans la maison et sur le sol. Avant les événements importants de la vie, des cérémonies de purification sont organisées pour faire de la place aux démons.
Le mont Agung est la demeure des dieux dans la culture de Bali. Pendant ce temps, les esprits (maléfiques et bienveillants) sont censés vivre dans la mer.
L'Islam à Bali
On dit que l'islam est arrivé à Bali, puis au royaume de Gelgel, lorsque des musulmans sont arrivés ici et ont construit une mosquée. C'est aujourd'hui le plus ancien lieu de culte musulman de l'île.
Il y a également plusieurs mosquées sur l'île. Pendant longtemps, il y avait très peu de musulmans dans la région. Après l'indépendance, ils sont venus de plus en plus souvent des régions voisines telles que Java, Madura et Lombok à la recherche de travail.
L'islam reste une religion minoritaire sur l'île. De nombreux musulmans ajoutent des noms balinais aux noms musulmans de leurs enfants, comme Ketut Mohammed ou Wayan Abdullah.
L'île compte plusieurs villages à majorité musulmane, tels que Palasari, Ye Sumbul et Nyuling, qui constituent la culture de Bali.
Le christianisme à Bali
Le premier contact de Bali avec le christianisme aurait eu lieu dans une lettre. On pense que le roi Klungkung de Bali a envoyé une lettre (écrite sur des feuilles de palmier) au Vatican au début du XVIIe siècle, invitant des prêtres dans son royaume. Les missionnaires sont arrivés, mais leurs sermons n'ont pas réussi à rassembler des partisans.
Aujourd'hui, l'évangélisation continue de survivre dans la culture balinaise grâce à des efforts tels que le festival d'évangélisation balinais qui se tient à Denpasar, où l'on prie à travers des sermons et des chants chrétiens.
Danse à Bali - Wali, Bebali, Balih Balihan
En 2015, l'UNESCO a reconnu 3 genres de danse balinaise : sacrée ('wali'), semi-sacrée ('babali') et de divertissement ('balih balihan').
La plupart des danseurs balinais sont formés dès leur plus jeune âge et sont très respectés dans les communautés locales. Leurs danses sont accompagnées par un orchestre d'instruments en bambou et en bois appelé gamelan.
Les danses soulignent la culture de l'île et comprennent des mouvements de mains complexes appelés mudras. Les danses balinaises véhiculent généralement des histoires tirées des épopées hindoues telles que le Ramayana, le Mahabharata et la Bhagavad-gita.
Danse sacrée (Wali)
Ces danses sont exécutées lors d'événements religieux dans la culture balinaise, afin d'accueillir et de divertir les dieux. Depuis le 8e siècle, la danse sacrée n'est autorisée que dans les temples balinais. Pendant le spectacle, les danseurs sont censés être possédés par les dieux.
Danse semi-sacrée (Bebali)
Bien que ces danses puissent être utilisées pour des rituels, elles sont également exécutées pour le divertissement. La plupart de ces danses culturelles balinaises ont une histoire et un personnage, ce qui rend le spectacle riche en symboles. Cette danse remonte au 14e siècle. Parmi les danses semi-sacrées figurent le topeng et le gambukh.
Danse de divertissement (Balih Balihan)
Les danses Bali Bailhana sont le plus souvent vues par les touristes à Bali. Elles sont souvent organisées par des hôtels ou des voyagistes plusieurs fois par semaine, parfois plus souvent en haute saison, et les danseurs trouvent donc ces formes rentables. Les danses incarnent la culture de l'île, montrant ses traditions dans toute leur splendeur.
Le barong est interprété par deux hommes en costume pour représenter le roi des esprits de la mythologie balinaise. Ils sont rejoints par d'autres danseurs représentant d'autres animaux et d'autres personnes.
Le moment principal de cette danse est lorsque les danseurs frappent avec un poignard balinais asymétrique appelé keris, en restant indemnes.
Le Legong est pratiqué par les femmes. En raison de la complexité de ses mouvements et de ses expressions faciales, il doit être formé dès son plus jeune âge. Ses origines remontent au divertissement des cours royales.
Le Kechak est considéré comme une forme d'art plus récente, créée dans les années 1930. Il s'agit d'une adaptation du Ramayana. La danse met en scène plus de 100 danseurs qui se produisent torse nu, souvent accompagnés de feu. Au lieu d'utiliser le gamelan traditionnel, les danseurs de kechak jouent leur propre musique.
Théâtre à Bali
En raison de sa nature narrative, la danse est étroitement liée aux traditions théâtrales de la région. Ils sont appelés "drames de la danse". Il y a souvent un chevauchement entre les classifications de certaines traditions comme étant simplement de la danse ou du théâtre, comme le barong, le gambooh et le topeng.
À Bali, le théâtre fait partie intégrante de la culture lors de la plupart des événements sociaux, des anniversaires aux mariages, en passant par les rituels religieux et les crémations. Ils racontent surtout des histoires du Mahabharata et du Ramayana.
En 1960, la compagnie de théâtre Villibrodus Rendra est venue sur l'île et a présenté des adaptations d'œuvres de Shakespeare, Beckett et Brecht, entre autres.
Wayang Kulit - Théâtre de marionnettes
Dérivé du mot "waiang" qui signifie "marionnette", le waiang kulit est une forme de théâtre de marionnettes qui donne vie au Mahabharata. Il est originaire de Java, mais est devenu très populaire dans la culture de Bali.
Les marionnettes sont projetées sur un écran en lin, et un artiste de l'ombre (appelé dalang ou conteur) les manipule entre l'écran et la lumière. Ces pièces durent généralement plusieurs heures et sont des récits contextualisés du Mahabharata liés aux problèmes contemporains de la société, de la nation ou du monde.
En 2003, le Wayang Kulit a été reconnu par l'UNESCO comme l'un des chefs-d'œuvre du patrimoine oral et immatériel de l'humanité.
Musique de Bali - Gamelan
La musique traditionnelle de Bali est un ensemble appelé gamelan. Il tire son nom du mot javanais "gamel", qui signifie "marteau" utilisé pour frapper les instruments.
Bien qu'il s'agisse principalement d'instruments à percussion, le gamelan comprend d'autres instruments tels que des métalophones, des xylophones, des flûtes en bambou, des gongs et des tambours appelés kenhan. Les hommes et les femmes se produisent généralement dans des groupes séparés.
Selon l'histoire locale, le gamelan a été créé par Gang Sang Hiang, le dieu javanais qui régnait sur le royaume indonésien. On pense qu'il a créé le gong comme une sorte de signal pour invoquer les dieux, et après avoir créé deux autres gongs plus petits pour l'accompagner, le gamelan a été formé.
Il existe de nombreux types de gamelan en Indonésie, qui se distinguent par les instruments utilisés, le style, les décors et la voix.
Le gamelan balinais diffère du gamelan javanais, lent et méditatif, par ses rythmes et son tempo rapides. Il est joué en accompagnement des danses balinaises, des spectacles de marionnettes vayanga et des cérémonies religieuses.
Les outils sont stockés dans un espace ouvert appelé "balle". Ils sont fabriqués en bronze et en bambou. Bali possède ses propres variétés de gamelan, comme le gamelan jegog, le gamelan sulending, le gamelan gambang et le gamelan kebyar.
Bali Art
L'art de Bali a des origines hindoues et javanaises. Elle est très développée et intègre l'expression artistique dans les objets du quotidien, plutôt que d'être utilisée comme de simples ornements.
Du XVIe au XXe siècle, le village de Kamasan, dans l'est de l'île, était le centre de l'art de la région. Avec l'arrivée de la colonisation néerlandaise et d'autres influences occidentales, l'art balinais a commencé à absorber d'autres idéologies artistiques.
Aujourd'hui, Ubud et Batuan sont célèbres pour leurs peintures balinaises et Mas pour ses sculptures sur bois. Cheluk surprend par son travail du métal et Batubulan par ses excellentes sculptures en pierre.
Peinture balinaise
Jusqu'aux années 1920, les peintures apparues à Bali étaient plutôt bidimensionnelles, peintes sur du tissu ou du papier d'écorce avec des colorants naturels. Lorsque les artistes occidentaux ont commencé à arriver sur l'île, l'expérimentation de la peinture a débuté.
Ubud était un centre d'art et les artistes des villages voisins tels que Tebasaya et Peliatan venaient ici. Leurs peintures représentent à la fois des histoires religieuses et la vie quotidienne.
Les artistes y recevaient le patronage des maisons royales et des temples. Au sud d'Ubud, le village de Batuan a prospéré sans aucune influence occidentale.
Par conséquent, leurs peintures sont assez sombres, utilisant des dégradés d'encre noire et blanche, racontant des histoires d'événements nocturnes. Ces dernières années, leur ampleur a augmenté.
Sculpture sur bois à Bali
La sculpture sur bois est une tradition importante de l'art et de la culture balinaise, qui a connu des changements dans les années 1930, après la colonisation. Traditionnellement, des bois tels que le jacquier, le teck et le bois de bali étaient utilisés, mais ces dernières années, le bois a pris une place importante à Java en raison du manque de ressources et de leur disponibilité.
Si certaines sculptures sur bois peuvent être partielles, réalisées par des artistes individuels, la plupart des sculptures sont un travail de groupe, créé par plusieurs personnes qui s'assoient ensemble et travaillent sur leurs propres sections.
Une fois la sculpture et le ponçage terminés, la peinture et le vernis sont appliqués. Des sculptures en bois de Bali ont été exposées au musée Nusantara aux Pays-Bas.
Sculpture sur pierre à Bali
Cette forme d'art est présente dans tout Bali, de Batubulan à Ubud, à Kepal. Les sculptures en pierre sont généralement réservées aux portes des temples et des palais. En fait, presque tous les endroits à Bali, des bureaux aux restaurants, en passant par les maisons, ont une sculpture sur pierre comme "gardien".
On pense également que cette gravure sur pierre met en garde les invités contre toute mauvaise conduite lors de leur visite chez quelqu'un. Le grès utilisé pour la sculpture, appelé paras, est considéré comme aussi léger que la pierre ponce.
Généralement, la pierre volcanique noire est utilisée pour les temples et les statues, tandis que les pierres plus claires, comme le calcaire, sont taillées à d'autres fins. En raison des conditions climatiques humides de Bali, les sculptures s'usent facilement et doivent être remplacées fréquemment.
La nourriture à Bali
La cuisine de Bali, indonésienne avec des influences chinoises et indiennes, a une identité unique car le riz est l'un des aliments de base dans la plupart des pays d'Asie du Sud-Est. Avec les systèmes d'irrigation complexes de l'île, c'est compréhensible. Il est accompagné de légumes, de viande et de fruits de mer.
Bien que le poulet, le porc, les fruits de mer et le mouton soient consommés à Bali, le bœuf est rarement ou jamais consommé selon les croyances hindoues. Les plats sont cuisinés avec de riches épices telles que le gingembre, le citron vert, la noix de muscade, les clous de girofle, la coriandre et les échalotes.
Parmi les plats les plus courants à Bali figurent le babi guling (porc rôti), le nasi kampur (riz mélangé), le gazar (viande, légumes et riz), le sambal (sauce piquante à base de piment, de pâte de crevettes et de vinaigre), le babi cru (porc braisé), le bebek betutu (canard croustillant) et le saur urub (salade mixte).
Côté boissons, vous pouvez essayer le cincau (gelée noire et glace), le kelapa muda (eau de coco), le sari temulawak (soda au gingembre) et le kopi bali (café). Parmi les boissons alcoolisées, on trouve le tuk (grog de palme), le brem (vin de riz rouge), l'arak (vin de riz blanc).
Robes traditionnelles à Bali
La robe traditionnelle d'une femme balinaise se compose principalement de 4 éléments : le kamen (un type de sarong), la kebaya (chemisier), le sabuk (ceinture) et le selendang (bande décorative).
Le kamen est un long tissu enroulé autour de la taille, fixé en plus par un sabuk enroulé autour du torse entre les cuisses et le plexus solaire. Le torse est ensuite recouvert d'une kebaya ample. Enfin, la tenue est complétée par un ruban décoratif Selendang.
Il est intéressant de noter que les femmes balinaises ne portent pas traditionnellement la kebaya. Il aurait été introduit dans la région par les colonisateurs néerlandais, qui obligeaient les femmes à se couvrir les bras et les épaules. Montrer leurs hanches était immodeste.
La ceinture décorative selendang est similaire à un corset. Il donne l'apparence mince désirée en lissant et en liant le corps de la femme.
Pendant ce temps, les hommes suivent une tenue similaire. Ils portent des sarongs qui descendent jusqu'au sol ou aux genoux, appelés kain, généralement de couleur sombre comme le noir ou le marron. Une ceinture est ensuite attachée autour de leur taille, contenant souvent un poignard de cérémonie spécial de Bali, Keris.
Les hommes complètent leur tenue par une chemise, généralement de couleur simple et sans motifs. Certains sont connus pour porter une coiffe traditionnelle en tissu appelée udeng.
Littérature à Bali
Bali a toujours eu une riche culture littéraire orale et écrite. Leur littérature est généralement divisée entre les périodes purwa (traditionnelle) et anar (moderne). Au fil des ans, des efforts ont été déployés pour préserver et promouvoir la littérature balinaise.
En 1967, l'Autorité culturelle a organisé un concours de rédaction de nouvelles. Les premiers poèmes modernes de Bali ont été publiés en 1968. En 1992, le gouvernement a adopté la résolution locale 3/1992.
Cette résolution a notamment conduit à la création du Conseil pour le développement de la langue et de la littérature balinaises. Depuis lors, des efforts constants ont été déployés dans le domaine de la littérature balinaise. Malgré cela, elle reste à la traîne par rapport à la littérature nationale indonésienne et à la littérature javanaise.
Bien sûr, tout ceci n'est qu'un aperçu de la riche culture de Bali ! Si vous décidez de visiter cette île magnifique, vous aurez l'occasion d'interagir avec les habitants et de voir les traditions prendre vie devant vous.
N'oubliez pas : voyager n'est jamais un mauvais investissement, et la compréhension des autres cultures ne fait qu'enrichir votre propre compréhension du monde.
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