Viaje gastronómico a Italia

Viaje gastronómico a Italia - Es una gran oportunidad no sólo para conocer un país realmente interesante y rico en historia, sino también para degustar sus múltiples cocinas, desde la toscana hasta la umbriana, porque sólo desde la distancia se puede afirmar que existe una única cocina italiana: Italia tiene tantas variedades como provincias. Los platos más coloridos e interesantes se encuentran en el norte y centro de Italia.

Un viaje gastronómico a Italia suele durar una semana, con paradas en cada provincia. Cada parada es una cata de vinos o una visita a un restaurante donde todo, desde el interior hasta las especialidades, es patrimonio de la provincia concreta. Los restaurantes nacionales se intercalan con interesantes visitas guiadas y paseos, y también hay tiempo para hacer turismo libre.

Además de tener la oportunidad de degustar los platos más típicos de una determinada provincia, siempre existe la posibilidad de aprender del chef local y el guía acompañante le ayudará a elegir los platos del menú. Mención especial merece la cata de vinos: los de Lombardía son especialmente buenos y, al elegir un viaje gastronómico a Italia, la mayoría incluirá sin duda una visita a esta provincia en concreto.