Italie : Région du Piémont

Le nom Piémont peut se traduire littéralement par "au pied des montagnes". Cette région est vraiment située au pied des Alpes d'une part et des Apennins d'autre part. Les Alpes piémontaises abritent la deuxième plus haute montagne d'Italie, le Mont Rose. Et le plus long fleuve Po prend également sa source dans cette région.

C'est à partir du Piémont que débute l'unification de l'Italie, et Turin devient sa première capitale. C'est une ville très diversifiée pleine de poésie et de beauté, d'industrie et de romance. Turin admirait Casanova, Goethe, Lamartine.

Aujourd'hui, la ville est reconnue comme la capitale de l'art contemporain. Il existe de nombreux musées, galeries et expositions de tendances avant-gardistes et en même temps c'est une ville baroque.

Le Musée égyptien, devenu la marque de fabrique de Turin, est connu dans le monde entier, avec Le Caire. Il est intéressant de voir les collections du Musée national de la cinématographie, de visiter des chocolateries historiques et des cafés où vous pourrez vous détendre entre deux promenades.

La tour Mole Antonelli est un symbole de la ville et porte le nom de son architecte, Alessandro Antonelli. Elle a été achevée en même temps que la tour Eiffel et est la plus haute tour en maçonnerie faite à la main d'Italie. Du haut de sa plate-forme d'observation, vous pouvez voir une vue magnifique sur tout Turin.

Étant dans l'une des régions d'Italie, il est impossible de ne pas se familiariser avec les particularités de la cuisine locale. La cuisine piémontaise se caractérise par l'utilisation de nombreux plats à base de riz, des ragoûts au risotto au riz noir. La charcuterie, les anchois, les câpres, la polenta et les gnocchis de pommes de terre sont très appréciés ici. Dans le Piémont, les plus anciens fromages de Castelmagno et de Gorgonzola, divers types de chocolat et des vins célèbres sont produits.

Les vignobles de cette région sont appelés terroir de Bourgogne. Les vins les plus célèbres "Barolo" et "Barbaresco" sont produits ici. Les vermouths "Martini" et "Cinzano" proviennent également de cette région.

Dans le Piémont, non loin de Turin, dans la ville d'Ivrée, se déroule un carnaval qui n'est pas moins célèbre que celui de Venise. Pendant le mois, les vacances et les guerres oranges ont lieu, auxquelles toute la ville participe. N'importe qui peut laisser les oranges.

La ville d'Alba accueille toujours un merveilleux festival de la truffe blanche. Les habitants les appellent les "diamants blancs" pour leur valeur et leur goût extraordinaire.

Lors de la foire, vous pourrez assister à des spectacles costumés et musicaux et déguster les chefs-d'œuvre de la cuisine aux champignons.

En voyageant dans le Piémont, vous pourrez en apprendre beaucoup sur la vie locale, les traditions, l'histoire et la cuisine.