La culture colorée d'Oman
En tant que deuxième plus grand pays de la péninsule arabique, la culture d'Oman est très répandue à l'intérieur de ses frontières. Chaque région a sa propre histoire et sa propre personnalité, et on ne peut s'empêcher de se demander : quelle est la diversité du pays ?
Jusque dans les années 1970, Oman était un important port d'escale pour les voyageurs, ce qui a conduit à l'assimilation de nombreuses cultures dans la sienne. Lorsque le sultan Qaboos bin Saeed Al Saeed est arrivé au pouvoir en 1970, il a décidé d'unifier l'identité nationale d'Oman, créant ainsi une culture unique et accueillante.
Alimentation en Oman
La nourriture d'Oman tire son influence de l'Inde, de l'Afrique et de certaines parties de la péninsule arabique. Leurs plats comprennent généralement une base de viande de poulet ou d'agneau avec une portion de riz.
Le Mashai est un plat copieux de thon rouge frit de la côte d'Oman accompagné de riz aromatique au citron, tandis que le ruz al mudhroub est un plat de riz riche servi avec du poisson frit.
L'Arsia est un plat de riz avec de l'agneau bien cuit, servi avec une sauce aigre appelée torchet. Une version similaire de ce plat est le kabsa, qui se compose de riz épicé avec du safran et de la viande.
Le délice arabe Hares Lahaam est composé d'agneau rôti dans une généreuse portion de ghee. Grâce à sa situation au Moyen-Orient, la cuisine omanaise comprend également de délicieux kebabs et shawarma.
Les Omanais ont un assortiment de desserts traditionnels tels que les Luqaimat, qui sont des boules de farine frites aromatisées à la cardamome et au halva, bien que le halva soit à base de blé et cuit lentement au feu de bois.
La religion en Oman
La religion d'Oman est l'islam. Environ 75% de la population professe la branche islamique connue sous le nom d'Ibadisme, faisant d'Oman le seul pays au monde où l'Ibadisme domine.
Conformément à la nature stricte de l'ibadisme, les mosquées omanaises sont simples, peu décorées et ne possèdent pas de minarets, contrairement à leurs voisins musulmans. Selon leur religion, les Ibadis ne boivent pas d'alcool et la modestie est la norme.
Les femmes et les hommes se couvrent les épaules, les bras et les jambes en public. Pendant le mois du ramadan, le calme règne à Oman et il est interdit de manger, de boire ou de jouer de la musique forte en public pendant cette période.
Le pays est bien placé en matière de tolérance religieuse. Les communautés religieuses non musulmanes comprennent les hindous, les sikhs, les juifs, les bouddhistes et les chrétiens. La plupart des non-musulmans d'Oman sont des ressortissants étrangers ou des migrants.
Coutumes sociales et comportement à adopter en Oman
Les Omanais sont des gens humbles mais hospitaliers. Les manifestations publiques de colère ne sont pas tolérées, pas plus que les gestes cruels ou grossiers. Ils croient en un comportement correct en public pour maintenir une bonne réputation.
Par conséquent, il est important d'éviter toute situation dans laquelle les Omanais pourraient perdre la face devant leurs pairs. Ils percevront cela comme une faiblesse personnelle, ce qui aura des répercussions négatives sur les deux parties.
Si vous voulez être photographié avec les habitants, assurez-vous de demander la permission avant, surtout lorsqu'il s'agit de femmes omanaises. S'ils ne sont pas à l'aise pour prendre des photos, il est préférable de ne pas avancer une telle idée.
Les habitants sont très chaleureux et hospitaliers. Ils vous invitent dans leur maison, où ils servent généralement des dattes et du café omanais. Lorsque l'on se rend chez eux, il est de coutume de porter un petit cadeau et de se déchausser avant d'entrer.
L'adresse officielle pour les hommes est "Sayed" et "Sayeeda" pour les femmes. Il est important de saluer correctement les habitants, la politesse étant très appréciée.
Bien que cela ne soit pas obligatoire, les habitants réagissent bien aux visiteurs qui connaissent au moins un peu d'arabe, car cela témoigne d'un effort conscient pour apprendre à connaître leur culture. Ils sont particulièrement pointilleux sur la ponctualité, alors gardez cela à l'esprit lorsque vous faites des affaires.
Les Omanais préfèrent les conversations polies sur la famille et la santé avant de commencer à parler d'affaires. Toutefois, lorsque vous posez des questions sur la famille, n'oubliez pas de faire preuve de tact et de limiter votre intérêt pour les femmes.
Ils n'apprécient pas les commentaires sarcastiques sur la religion ou le sultan et ne prendront pas en compte les remarques contre le souverain. En fait, ces conversations peuvent parfois être considérées comme une trahison. Pour cette raison, essayez de ne pas parler du gouvernement omanais, de ses fonctionnaires ou du sultan dans la conversation.
Oman étant un pays musulman, les interactions sociales sont généralement divisées en fonction du sexe. La poignée de main est la salutation la plus appropriée, surtout entre partenaires commerciaux. Le respect des aînés est un élément important de la culture omanaise. Faites l'effort de serrer la main de la personne la plus âgée avant toute autre personne de la réunion.
Bien que les coutumes évoluent progressivement, il est conseillé de limiter les interactions telles que les poignées de main, les sourires et les échanges avec le sexe opposé, à moins qu'il ne fasse le premier pas.
Dans les transports publics, les hommes refuseront également, dans la plupart des cas, un siège pour les femmes.
Vêtements traditionnels en Oman
Compte tenu des températures élevées dans le pays, les vêtements traditionnels omanais sont amples pour permettre la ventilation, mais couvrent le corps pour préserver la pudeur. Les hommes portent des robes à longueur de cheville appelées dishdasha, tandis que les femmes portent généralement une burqa ou une jupe longue avec une coiffe appelée lihaf.
Les deux sexes portent un khôl, qui met en valeur leurs yeux et les protège du soleil. En ce qui concerne les accessoires, les hommes se promènent avec un poignard traditionnel, appelé kanjar, et un bâton de marche, appelé asse. Les femmes préfèrent les boucles d'oreilles et les colliers complexes, ainsi que les bracelets.
Le tourisme étant la principale activité économique d'Oman, les habitants sont habitués à voir des touristes et des expatriés dans leurs villes. Néanmoins, ils restent traditionnels dans leurs croyances, et il est préférable de rester respectueux de leur culture.
Le Sultanat d'Oman est un pays magnifique, peuplé de personnes aimables et doté de paysages spectaculaires. Vous découvrirez que sa culture est fondée sur la tradition, la communauté et l'unité.