Kulinariska läckerheter från olika länder

Путешествуя по миру, первое, что нужно сделать – это завоевать доверительное отношение и уважение людей страны, которую Вы посещаете. Верный способ сделать это – отведать блюда национальной кухни, показав тем самым свое расположение к народу этой страны, продемонстрировав им свое желание проникнуться культурой и традициями страны.

Låt oss försöka lyfta fram de kulinariska smakerna, vanorna, sederna och sederna i några exotiska länder för oss.

Argentina. Om vi betraktar landet ur matlagningssynpunkt, så är detta en enorm klubb av köttätare. Och därför, med välförtjänt stolthet, ger Argentina världen sina två huvudrätter: asado (får stekt hela över eld på spett) och empanadas (läckra pajer med russin och kött). Dessa två rätter gläder alltid turister från hela världen. En gång sa en av dessa resenärer att empanadas är en oförglömlig glädje för hela världen, och för en annans syn är paradiset en asado omgiven av vänliga sånger. Men i Argentinas kök finns det ett stort utbud av rätter, vars största fördel är naturligheten hos alla komponenter, enkel förberedelse och mättnad.

Brasilien är ett land av invandrare, vilket dikteras av dessa länders koloniala förflutna. Här lagar de en rätt som lokalbefolkningen kallar Afrikas vilda hetta. Den ser ut som en vanlig fisksoppa, men i själva verket är den otroligt god, dessutom är den smaksatt med läcker och näringsrik kokosmjölk. Och ändå är en integrerad del av denna delikatess tomater. Till skillnad från Argentina är kött inte en frekvent gäst i Brasilien, utan en efterlängtad sådan. Till exempel en kötträtt som heter feijoada, som ser ut som speciella kryddiga korvar eller semlor. En traditionell tillbehör till feijoada är smuligt ris.

Китайская кухня славится своими деликатесами на весь мир. Интересная особенность этой кухни – искусство приготовления блюда таким образом, что Вы не сможете догадаться, какие ингредиенты туда входят. Например, Вам могут предложить блюдо «битва дракона с тигром». Название заманчивая, но между тем не помешает знать, что среди ингредиентов данного блюда значатся кошка и змея. Хотя, если Вы не брезгливы и настоящий гурман, то за свое самочувствие можете не бояться, ведь мастерство поваров Китая давно общепризнано.