Delicias culinarias de diferentes países

Путешествуя по миру, первое, что нужно сделать – это завоевать доверительное отношение и уважение людей страны, которую Вы посещаете. Верный способ сделать это – отведать блюда национальной кухни, показав тем самым свое расположение к народу этой страны, продемонстрировав им свое желание проникнуться культурой и традициями страны.

Intentemos destacar los gustos culinarios, los hábitos, las costumbres y los modales de algunos países que nos resultan exóticos.

Argentina. Si se mira el país desde el punto de vista culinario, es un enorme club de carnívoros. Y así, con justificado orgullo, Argentina regala al mundo dos de sus principales platos: el asado (oveja asada entera sobre una hoguera en un espetón) y las empanadas (deliciosas empanadillas de carne y pasas sultanas). Estos dos platos son siempre elogiados por turistas de todo el mundo. Un viajero dijo una vez que las empanadas son un manjar inolvidable para todo el mundo, mientras que otro afirmó que el paraíso es un asado rodeado de canciones amistosas. Pero en la cocina argentina abundan los platos cuya principal virtud es la naturalidad de todos los ingredientes, la facilidad de preparación y la nutrición.

Brasil es un país de colonos, dictado por su pasado colonial. Aquí preparan un plato que los lugareños llaman el calor salvaje de África. Parece una sopa de pescado normal y corriente, pero está deliciosa y aderezada con deliciosa y nutritiva leche de coco. Además, los tomates son un ingrediente indispensable de este manjar. A diferencia de Argentina, en Brasil la carne no es un invitado frecuente, pero sí muy esperado. Por ejemplo, el plato de carne llamado feijoada, que es una salchicha o rollo picante especial. La guarnición tradicional de la feijoada es el arroz crujiente.

Китайская кухня славится своими деликатесами на весь мир. Интересная особенность этой кухни – искусство приготовления блюда таким образом, что Вы не сможете догадаться, какие ингредиенты туда входят. Например, Вам могут предложить блюдо «битва дракона с тигром». Название заманчивая, но между тем не помешает знать, что среди ингредиентов данного блюда значатся кошка и змея. Хотя, если Вы не брезгливы и настоящий гурман, то за свое самочувствие можете не бояться, ведь мастерство поваров Китая давно общепризнано.