Ceco. Ci riposeremo a Brno

La Repubblica Ceca è stata a lungo famosa per la sua architettura e la sua cucina. Pertanto, nell'anno di Brno, gli ospiti saranno viziati da piatti leggendari e deliziati da un'architettura squisita. Brno è la prima capitale del Principato di Moravia, i cui governanti proteggevano i loro castelli e contadini dalle incursioni dei sultani turchi. Brno si trova nelle valli dei vigneti dei rapidi affluenti del Danubio - Svitava e Svaratka, che bagnano con le loro acque la fertile pianura della Moravia.

Символами города, отображенными на всех сувенирах, издавна являются крокодил и колесо. Неожиданно для европейского города. Но крокодил или его прообраз – дракон, кто-то из них двоих поселился на окраине Моравии и поедал все подряд, включая домашнюю скотину и невинных девушек. Однако, нашелся рыцарь, разорвавший ящера на части. А чучело крокодила, с зашитым грубыми нитками животом, украшает арку Старинной ратуши Брно, и по сей день пугает гостей.

La leggenda con la ruota è ancora più complicata, perché ogni comunità professionale di artigiani popolari della città di Brno si appropria della sua fabbricazione. Ma i simboli della città sono molto belli e, cosa più importante, gli portano fortuna e lo proteggono a lungo.

L'ampio territorio del centro storico ti consente di passeggiare per le sue strade per molto, molto tempo e goderti i migliori esempi di determinati generi architettonici. Il severo gotico medievale squarcia il cielo con cupe guglie sopra le Cattedrali dei Santi Giacomo, Tomasz, Pietro e Paolo. Biscotto crema rinascimentale e barocco, decorazioni in stucco sorprendono gli ospiti del Convento dei Cappuccini e dei Carmelitani Scalzi. Hanno trovato l'eterno riposo delle famiglie degli aristocratici della Moravia.

La città di Brno è associata a un fatto caro al cuore di ogni biologo. Nel monastero agostiniano locale, il monaco Gregor Mendel incrociò i piselli. Parte dei piselli finiva nella famosa zuppa di piselli con costine affumicate e crostini di pane di segale. E parte del pisello Mendel immortalato nelle basi della genetica, ponendo i principi di ereditarietà e variabilità.

Anche gli appassionati di storia hanno qualcosa da fare qui. Nei sobborghi di Brno all'inizio del XIX secolo ebbe luogo la battaglia di Austerlitz. Il giovane Napoleone sconfisse brillantemente due eserciti: quello russo e quello austriaco, e in questo modo determinò il destino dell'Europa per il decennio successivo.

Solo Leo Tolstoy può descrivere l'architettura moderna della Brno del XX secolo e il gusto della birra nelle piccole kneip. Il primo, l'architettura, è inserito nella World Heritage List. E il sapore della birra, l'odore delle salsicce attorcigliate e sfrigolanti o di una coscia di manzo densamente farcita con l'aglio è meglio mangiarli sul posto, ammirando il paesaggio urbano più intellettuale della Repubblica Ceca, il paesaggio della città di Brno.