Essen in Kota Kinabalu - 12 köstliche Gerichte und wo man sie findet

Borenos Brathähnchen

Ein Urlaub ist eine Zeit, in der man sich entspannen und erholen möchte. Eine der besten Möglichkeiten, dies zu tun, ist der Genuss einer köstlichen Mahlzeit. Ein Urlaub ist nicht vollständig, wenn man die Orte, die man besucht, nicht gastronomisch erkundet.

Kota Kinabalu, die Hauptstadt des malaysischen Bundesstaates Sabah, ist in diesem Sinne ein verstecktes Juwel. Jeder, der das Essen in Kota Kinabalu probiert, verliebt sich sofort in es. Um Ihnen die Wahl etwas zu erleichtern, haben wir einige der besten Gerichte und Restaurants in Kota Kinabalu zusammengestellt.


Das beste Essen in Kota Kinabalu

1. mee tuaran

Wie der Name schon sagt, stammt dieses Gericht aus Tuaran, hat aber auch Wurzeln in der chinesischen Kultur. Mi Tuaran ist ein Nudelgericht, bei dem die Nudeln gebraten und mit Eigelb oder verquirlten Eiern vermischt werden, aber das Gericht ist ganz und gar nicht wie normale Eiernudeln.

Mee Tuaran

Dieses Gericht ist bei den Einheimischen in Kota Kinabalu sehr beliebt. Aber wenn Sie sich wirklich in dieses Gericht verlieben, können Sie es vor Ort in Tuaran probieren.

Wo man sie findet: Seng Hing Coffee Shop, Lok Kyun Restaurant (geöffnet von 7 bis 16 Uhr).

Preise: RM 5=1,5 USD, RM 6=1,8 USD.


2. sang nyuk mian

Dies ist ein weiteres Nudelgericht. Der Name bedeutet wörtlich übersetzt "Nudeln mit rohem Schweinefleisch", aber das Fleisch ist nicht wirklich roh. Das Gericht mit frischem Schweinefleisch gilt als Spezialität des Bundesstaates Sabah in Malaysia.

Lesen Sie auch: Die 5 günstigsten Dinge, die man in Kuala Lumpur kaufen kann

Sang Nyuk Mian

Wenn Sie die chinesische Küche bevorzugen, werden Ihnen in einer separaten Schale Nudeln mit Schweinefett und Sojasauce und in einer weiteren Schale Schweinebrühe mit Schweinefleischstücken serviert. Sie suchen eine gesunde Mahlzeit in Kota Kinabalu? Dann ist dieses Gericht genau das Richtige für Sie!

Sang Nyuk Mian

Wo man es findet: Kedai Kopi Jia Siang (geöffnet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen).
Preis: ca. 7,5 RM=2,15 USD


3. roti Cobra

Roti, eine in Südostasien weit verbreitete Brotsorte, wird in der Regel zusammen mit Linsensuppe, Curry oder Soße gegessen. Dieses köstliche Gericht vereint alle diese Elemente in sich. Die unterste Schicht besteht aus Roti, die dann mit Linsensuppe, gebratenen Bohnen und Gemüse sowie Schweine- oder Hühnerfleisch belegt und mit Eiern gekrönt wird.

Roti Kobra

Die meisten Restaurants bieten auch Hähnchen mit Curry an, was dieses Gericht noch köstlicher macht. Es handelt sich um ein sehr gesundes Gericht, das in der Regel zu sehr niedrigen Preisen erhältlich ist.

Wo zu finden: Kedai Makan Islamic Restoran
Preis: 6,5 RM=1,55 USD


4. yee fung laksa

Laksa ist eine würzige Suppe mit zartem Huhn, Hühnerbrühe, Nudeln und Bohnen. Mancherorts wird dieses Gericht in einem Kokosnusscurry gekocht, das dem würzigen Geschmack eine gewisse Süße verleiht. Seine Ursprünge lassen sich auf den frühen chinesischen Stamm der Peranakan zurückverfolgen.

Yee Fung Laksa

Dieses ungesüßte Essen ist bei Einheimischen und Touristen in Kota Kinabalu sehr beliebt, und es kann sein, dass Sie vor dem Restaurant warten müssen, um einen Tisch zu bekommen - dieses Gericht ist sehr gefragt.

Lesen Sie auch: Inseln in Malaysia - Urlaub für jeden Geschmack

Yee Fung Laksa

Wo Sie es finden: Yee Fung Coffee Shop (geöffnet von 7 bis 16 Uhr).
Preis: RM 8=USD 1.93 - RM 8.5=USD 2.05


5. Pan Mee

Pan Mee ist eine lokale Form von Hakka-Nudeln, die im malaysischen Bundesstaat Sabah recht bekannt ist. Das Gericht wird aus Weizennudeln zubereitet. Die Suppe für dieses Gericht besteht aus einer Sardellenbrühe, zerkleinerten Schweinefleischstücken und Gemüse. Das Gericht ist zu einem beliebten Straßenessen in Kota Kinabalu geworden. Eine alternative Version des Gerichts, bekannt als Chili Pan Mee, ist ebenfalls sehr bekannt.

Pan Mee

Wo zu finden: Wing Xan Pan Mee (7 Uhr bis 15.30 Uhr)
Preis: RM 7=1,69 USD bis RM 12=2,9 USD.


6. Bak Kut Teh

Die wörtliche Übersetzung des Namens bedeutet "Schweinefleischtee". Ein Schweinefleischgericht, das in einer Brühe mit chinesischen Kräutern gekocht wird. Dieses Gericht ist in Malaysia und Singapur sehr beliebt. In einigen Restaurants gibt es auch Hähnchen als Alternative zu Schweinefleisch, und einige bieten sogar Meeresfrüchte an.

Bak Kut Teh

Beliebte Restaurants in Kota Kinabalu sind in den Abendstunden so voll, dass Sie vielleicht nicht einmal einen Platz bekommen. Zwei der besten Restaurants, die dieses Gericht servieren, befinden sich in derselben Straße, und es gibt auch ein Freiluftrestaurant.

Wo man sie findet: Man Li Hong (17:00 - 23:00) und Pin Xiang (11:00 - 15:00)
Preis: RM 3=0,73 USD bis RM 20=4,84 USD.


7. ngau chap

Der Name bedeutet "gemischtes Rindfleisch". Die Nudeln werden mit einer dicken Rinderbrühe und einer Vielzahl von Rindfleischsorten serviert. Das Gericht ist in Kota Kinabalu recht beliebt und wird in einer Reihe guter Restaurants angeboten.

Ngau Chap

Wo man sie findet: Es gibt mehrere Orte, die Sie in Betracht ziehen können, wie Kedai Kopi Loi Hin, Kedai Cheng Wah, Kah Hiong Ngiu Chap und Mee Sup Pipin.
Preis: RMB 7=US$1.69, USD 9.5=US$2.29


8. Melvic BBQ Hähnchenflügel

Es ist ein weiteres störendes Gericht, das nie langweilig wird. In manchen Lokalen werden die Flügel auch in einer Honig-Chili-Sauce gegart, die dem Gaumen einen weiteren Geschmack verleiht. Dieses Gericht ist auf der ganzen Welt beliebt, denn es ist köstlich und fettig, in leckeren Soßen getränkt und steht auf der Liste der Lieblingsspeisen aller Menschen.
Lesen Sie auch: Die luxuriösesten Strände Malaysias
Melvic BBQ Hähnchenflügel

Wo zu finden: Ang's Hotel
Preis: RM 3=0,73 USD bis RM 7=1,69 USD.


9. Rindfleisch Satay

Dies ist ein beliebtes Straßenessen in Kota Kinabalu. Der Rindfleischspieß wird über Holzkohle geräuchert und mit einer würzigen Nusssauce überzogen. Es ist ein köstliches, schmackhaftes Gericht, das auf jeden Fall einen Versuch wert ist. An den meisten Orten können Sie auch Huhn, Lamm, Kaninchen oder sogar Schweinefleisch genießen.

Rindfleisch Satay

Wo man sie findet: Kedai Kopi Yuit Chang und Brunei Satay House
Preis: RM 0,7=0,17 USD bis RM 6=1,45 USD.


10. Roti Kahwin

Wörtlich übersetzt heißt dieses Gericht "Hochzeitsbrot" und ist das perfekte Dessert zu Ihrem Kräutertee. Die Brotschichten enthalten Butter, Zucker, Marmelade und manchmal sogar ein Ei oder Kokosmilch.

Roti Kahwin

Bezugsquellen: Kedai Kopi Gunung Emas (8:00 - 18:00) und Fook Yuen (6:30 - 1:00)
Preis: 1,30 RM=0,30 USD.

Roti Kahwin


11. ais kacang

Es handelt sich um ein Dessert aus zerstoßenem Eis, das eine Spezialität von Malaysia und Singapur ist. Er wird aus Eis, Bohnen, Gelee und süßem Sirup hergestellt und mit Kondensmilch übergossen. Angesichts der übermäßigen Hitze in Malaysia ist dieses Essen in Kota Kinabalu die perfekte Abkühlung.

Ais Kacang

Wo Sie uns finden: Parkplatz Tun Fuad Stephens Park
Der Preis beträgt etwa RM 5=1,20 USD.


12. Kokosnuss-Pudding

Dieses süße Gericht aus gekühltem Kokosnussgelee wird in einer Kokosnussschale serviert. Es ist ein ideales Dessert nach einem würzigen Abendessen in Kota Kinabalu. In Kota Kinabalu kann man dieses Gericht auch leicht an Straßenständen finden, und jeder Ort hat etwas Besonderes und anderes für die Zubereitung des Desserts.

Kokosnuss-Pudding

Bezugsquellen: Kedai Kopi (8:00 - 23:00) und Gerai Lokan Panggang, Kelapa Bakar
Preis: etwa RM 4=1,2 USD.


Die besten Orte zum Essen in Kota Kinabalu

1. borenos Brathähnchen

Wenn Sie die lokale Version von KFC genießen möchten, sind Sie hier genau richtig. Die allererste sabahanische Fastfood-Kette ist stolz auf die Frische und Qualität ihrer Speisen. Wenn Sie in Kota Kinabalu sind, sollten Sie unbedingt etwas von ihnen probieren.

Borenos Brathähnchen

Wo zu finden: L9-B1, Erdgeschoss, Jalan Centre Point
Öffnungszeiten: 247.


2. das Curryhaus Sri Latha

Sie suchen ein südindisches Mittagessen in Kota Kinabalu? Das Sri Latha Curry House ist der perfekte Ort für leckeres und scharfes indisches Essen in Kota Kinabalu. Ihr Blattset, das Reis, Linsensuppe und eine Auswahl an Chutneys aus Bananenblättern enthält, ist sehr beliebt. Der Ort ist bei den Einheimischen sehr begehrt und kein Tourist ist hungrig von dort zurückgekehrt.

Blatt-Reis-Set von Sri Latha Curry House

Profi-Tipp: Kombinieren Sie Ihr Blattset mit einem Hühner- oder Lammcurry, um diese Gemüsespezialität zu genießen.
Anschrift: G/F, Nr. 28, Jalan Berjaya, Bandat Berjaya
Öffnungszeiten: 6:45-17:00 Uhr


3. willkommene Meeresfrüchte

Dieses Meeresfrüchte-Restaurant hat viele Fans in Kota Kinabalu. Dieser Ort bietet die besten Meeresfrüchte der Stadt und ist bei den Einheimischen sehr bekannt. Sie haben viele Optionen zu niedrigen Preisen. Sie können Ihr Essen aus den Becken und Körben mit fangfrischem Fisch auswählen.

Willkommen Meeresfrüchte-Restaurant

Adresse: Welcome Seafood Restaurant 652, Jalan Penampang Lama, Fu Guan Industrial Estate.

Öffnungszeiten: 12:00-00:00.


4. yen ai

Dieser Laden ist ein authentischer chinesischer Teeladen, in dem meistens Familien anzutreffen sind. Seit 1988 werden dort wunderbare Kräutertees und Desserts serviert. Ihre Meereskokosnuss ist ein beliebtes Getränk bei den Einheimischen. Auch Desserts wie Kokosnusspudding und Gelee sind sehr schmackhaft. Es ist der perfekte Ort für ein angenehmes Abendessen in Kota Kinabalu.

Yen Ai

Adresse: Lorong Lintas 21, Lintas Plaza.

Zeit: 11:00 - 23:00


Denken Sie daran, dass das Essen in Kota Kinabalu zwar köstlich ist, aber zu viel davon kann Sie krank machen, weil es viel Fett und Gewürze enthält. Wir wünschen Ihnen eine angenehme Reise durch ihre kulinarische Kultur in der schönen Stadt Kota Kinabalu!

Verwandte Artikel

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

de_DEDeutsch
Schließen Sie