Cibo a Kota Kinabalu - 12 piatti appetitosi e dove trovarli

La vacanza è il momento in cui vuoi rilassarti e distenderti. Uno dei modi migliori per farlo è gustare del cibo delizioso. Una vacanza non è completa senza un'esplorazione gastronomica dei luoghi visitati.

Kota Kinabalu, la capitale dello stato del Sabah in Malesia, è una gemma nascosta in questo senso. Chiunque abbia provato il cibo a Kota Kinabalu se ne innamora immediatamente. Per rendere la tua scelta un po' più semplice, abbiamo fatto la nostra ricerca e abbiamo elencato alcuni dei migliori cibi e posti dove mangiare a Kota Kinabalu.

Il miglior cibo a Kota Kinabalu

1. Mee Tuaran

Come suggerisce il nome, questo piatto è originario di Tuaran, ma ha radici anche nella cultura cinese. Mi Tuaran è un piatto di noodle in cui i noodles vengono fritti e mescolati con tuorlo d'uovo o uova sbattute, ma il piatto non assomiglia ai normali noodles all'uovo.

Questo piatto è diventato molto popolare tra i locali di Kota Kinabalu. Ma se ti innamori davvero di questo piatto, puoi provarlo localmente a Tuaran.

Dove trovarlo: caffetteria Seng Hing, ristorante Lok Kyun (aperto dalle 7:00 alle 16:00).

Prezzi: RM 5=1,5 USD, RM 6=1,8 USD.

2. Ha cantato Nyuk Mian

Questo è un altro piatto di pasta. È nato a Tawau nel 1979 e il nome significa letteralmente "tagliatelle di maiale crudo", ma la carne non è effettivamente cruda. Un piatto di maiale fresco è considerato una specialità dello stato di Sabah in Malesia.

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Se vuoi goderti lo stile cinese, ti verranno serviti noodles in una ciotola separata mescolati con grasso di maiale e salsa di soia e brodo di maiale con pezzi di maiale in un'altra ciotola. Alla ricerca di cibo sano a Kota Kinabalu? Allora questo piatto fa per te!

Ubicazione: Kedai Kopi Jia Siang (aperto per colazione, pranzo e cena).
Prezzo: circa 7,5 RM=2,15 USD

3. Roti Cobra

Il roti, un tipo di pane abbastanza comune nel sud-est asiatico, viene solitamente consumato con zuppa di lenticchie, curry o salsa. Questo delizioso piatto combina tutti questi elementi in uno. La base o lo strato inferiore è costituito da roti, che viene poi condito con zuppa di lenticchie, fagioli fritti e verdure, carne di maiale o pollo e condito con uova.

La maggior parte dei posti offre anche pollo al curry che rende questo piatto ancora più delizioso. Questo è un piatto molto salutare che di solito è disponibile a prezzi molto bassi.

Dove trovarlo: ristorante islamico Kedai Makan
Prezzo: 6,5 RM=1,55 USD

4 Yee Fung Laksa

Laksa è una zuppa piccante servita con pollo tenero, brodo di pollo, noodles e fagioli. In alcuni luoghi questo piatto viene cucinato nel cocco al curry che aggiunge dolcezza al suo gusto speziato. Le sue origini possono essere fatte risalire alla prima tribù cinese Peranakan.

Questo gustoso cibo a Kota Kinabalu è popolare tra la gente del posto e i turisti, e potresti dover aspettare fuori dal ristorante per trovare un tavolo: questo piatto è molto richiesto.

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Dove trovarlo: Yee Fung coffee shop (aperto dalle 7:00 alle 16:00).
Prezzo: 8 RM=1,93 USD - 8,5 RM=2,05 USD.

5. Panmee

Pan Mee è una forma locale di tagliatelle Hakka piuttosto famosa nello stato di Sabah in Malesia. Il piatto è fatto con spaghetti di grano. La zuppa di questo piatto è composta da brodo di acciughe, pezzi di carne di maiale macinata e verdure. Il piatto è diventato un popolare cibo da strada a Kota Kinabalu. Anche una versione alternativa del piatto nota come Chile Pan Mee è piuttosto famosa.

Dove trovarlo: Wing Xan Pan Mee (dalle 7:00 alle 15:30)
Prezzo: RM 7=US$1,69 a RM12=US$2,9.

6. Bak Kut Teh

La traduzione letterale del nome significa "tè di maiale". Piatto di maiale cotto in brodo di erbe cinesi. Questo piatto è piuttosto popolare in Malesia e Singapore. Alcuni ristoranti hanno anche il pollo in alternativa al maiale e alcuni offrono anche piatti di pesce.

I famosi ristoranti di Kota Kinabalu sono così affollati durante le ore serali che potresti non trovare nemmeno un posto. Due dei migliori ristoranti che servono questo piatto si trovano sulla stessa strada, e c'è anche un ristorante all'aperto.

Dove trovarlo: Man Li Hong (17:00 - 23:00) e Pin Xiang (11:00 - 15:00)
Prezzo: RM 3=0,73 USD a 20 RM=4,84 USD.

7. Ngau cap

Il nome significa "manzo misto". I noodles sono serviti con brodo di manzo denso e una varietà di carni di manzo. Il piatto è piuttosto popolare a Kota Kinabalu e può essere trovato in numerosi buoni ristoranti.

Dove trovarlo: ci sono diversi posti che puoi prendere in considerazione come Kedai Kopi Loi Hin, Kedai Cheng Wah, Kah Hiong Ngiu Chap e Mee Sup Pipin.
Prezzo: 7 RMB=1,69 USD, 9,5 USD=2,29 USD.

8 Melvic BBQ Ala di pollo

Dove trovarlo: Ang's Hotel
Prezzo: RM 3=0,73 USD a 7 RM=1,69 USD.

9 satay di manzo

Questo è un popolare cibo da strada a Kota Kinabalu. Lo shish kebab di manzo viene affumicato sulla brace e ricoperto di salsa piccante di noci. Vale sicuramente la pena provare questo delizioso piatto gustoso. Puoi anche gustare pollo, agnello, coniglio o persino maiale nella maggior parte dei posti.

Dove trovarlo: Kedai Kopi Yuit Chang e Brunei Satay House
Prezzo: RM 0,7=0,17 USD a 6 RM=1,45 USD.

10. Roti Khawin

Tradotto letteralmente come “pane delle nozze”, questo piatto può essere il dolce perfetto per la vostra tisana. Gli strati di pane hanno burro, zucchero, marmellata e talvolta anche un uovo o latte di cocco.

Dove trovarli: Kedai Kopi Gunung Emas (8:00 - 18:00) e Fook Yuen (6:30 - 1:00)
Prezzo: 1,30 RM=0,30 USD.

11. Ais Kacang

Questo è un dessert di ghiaccio tritato che è una specialità della Malesia e di Singapore. È fatto mescolando ghiaccio con fagioli, gelatina e sciroppo dolce e condito con latte condensato. Le condizioni eccessivamente calde in Malesia rendono questo pasto a Kota Kinabalu il pasto perfetto per rinfrescarsi.

Dove trovarlo: parcheggio Tun Fuad Stephens Park
Il prezzo è di circa 5 RM = 1,20 USD.

12. Budino al cocco

Questo dolce piatto di gelatina di cocco fredda viene servito in un guscio di cocco. Questo è il dessert perfetto dopo una bella cena speziata a Kota Kinabalu. A Kota Kinabalu, puoi anche trovare facilmente questo piatto nelle bancarelle lungo la strada, e ogni locale ha qualcosa di speciale e diverso nella preparazione del dolce.

Dove trovarlo: Kedai Kopi (8:00 - 23:00) e Gerai Lokan Panggang, Kelapa Bakar
Prezzo: circa 4 RM = 1,2 USD.

I posti migliori dove mangiare a Kota Kinabalu

1 Pollo fritto Borenos

Se vuoi goderti la versione locale di KFC, questo è il posto che fa per te. La primissima catena di fast food della cucina Sabakhan è orgogliosa della freschezza e della qualità dei suoi piatti. Se sei a Kota Kinabalu, dovresti assolutamente provare qualcosa da loro.

Ubicazione: L9-B1, piano terra, Jalan Center Point
Orari di apertura: 247.

2 Sri Latha Curry House

Ti piacerebbe un pranzo dal sud dell'India a Kota Kinabalu? Sri Latha Curry House è il luogo perfetto per una deliziosa e speziata cucina indiana a Kota Kinabalu. Il loro set di foglie che serve riso, zuppa di lenticchie con un assortimento di chutney di foglie di banana è piuttosto popolare. Questo posto è molto richiesto dalla gente del posto e da lì non è tornato un solo turista affamato.

Suggerimento: combina il tuo set di foglie con curry di pollo o agnello per goderti questa prelibatezza vegetale.
Indirizzo: G/F, n. 28, Jalan Berjaya, Bandat Berjaya
Orari di apertura: 6:45-17:00.

3. Benvenuti frutti di mare

Questo ristorante di pesce ha un sacco di fan a Kota Kinabalu. Questo posto offre il miglior pesce della città ed è molto famoso tra la gente del posto. Hanno molte opzioni a prezzi bassi. Ti permettono di scegliere prodotti da acquari e cesti di pesce appena pescato.

Indirizzo: Welcome Seafood Restaurant 652, Jalan Penampang Lama, Fu Guan Industrial Center.

Orari di apertura: 12:00-24:00.

4. Yen Ai

Questo negozio è un autentico negozio di tè cinese ed è pieno di famiglie per la maggior parte del tempo. Dal 1988 servono fantastiche tisane e dessert. Il loro cocco di mare è una bevanda popolare tra la gente del posto. Anche i dessert come il budino al cocco e la gelatina sono piuttosto gustosi. Questo è il posto perfetto per una bella cena a Kota Kinabalu.

Indirizzo: Lorong Lintas, 21, Lintas Plaza.

Orario: 11:00 - 23:00

Tieni presente che sebbene il cibo a Kota Kinabalu sia delizioso, mangiarne troppo può farti star male perché contiene un'enorme quantità di grassi e spezie. Vi auguriamo una felice esperienza della loro cultura culinaria nella bellissima città di Kota Kinabalu!