Essen in Malakka - 27 Restaurants mit den besten Gerichten
Das Essen in Malakka ist der Traum eines jeden Feinschmeckers. Diese malaysische Stadt ist ideal, um neue gastronomische Erfahrungen zu sammeln. Sie haben die Wahl zwischen vielen verschiedenen Küchen, darunter auch indische und chinesische. Es ist eine kompakte Stadt mit den besten Restaurants in der Jonker Street, die auch für ihre Sehenswürdigkeiten bekannt ist.
Dies ist das Hauptmerkmal der "kulinarischen Touren" in Malakka - Sie können das Vergnügen der Verkostung und des Spaziergangs durch die buntesten Orte der Stadt mit ihrer unvergesslichen Atmosphäre verbinden.
1 Jonker 88
Ein sehr unkomplizierter Name. Verständlicherweise befindet sich das Restaurant in der Jonker Street, Hausnummer 88, in einem Viertel, das oft als "chinesisch" bezeichnet wird. Das Restaurant ist berühmt für seine Desserts und originellen Snacks. Dank seiner ungewöhnlichen Einrichtung mit antiken Elementen und zahlreichen Gemälden und Postern ist das Jonker 88 bei Einheimischen und Touristen als "Café-Museum" bekannt.
Was ist zu probieren? Cendol, eine besondere Art von Reisgelee, und Nyonya Asam laksa, eine Nudelsuppe mit dicker Brühe, eine perfekte Kombination aus malaiischen und chinesischen kulinarischen Traditionen.
Wo ist sie?88 Jalan Hang Jebat
Öffnungszeiten: Sonntag bis Donnerstag 9-30 bis 5-30, Freitag bis Samstag 9-30 bis 6-30.
2. Ku Loong Kee Hähnchen-Reis - Hähnchen-Reis-Restaurant
Reisbällchen mit Huhn gelten als einer der kulinarischen Höhepunkte der Hainan-Küche. Bei Ku Loong Kee Chicken Rice werden diese Reisbällchen nach einem alten, unverwechselbaren Rezept aus der malaiischen Stadt Ipoh hergestellt. Die Delikatesse lässt sich mit zwei Worten beschreiben: einfach und lecker.
Was ist zu probieren? Die Hühner-Reisbällchen, die dem Restaurant seinen Namen gaben, sind natürlich Hühner-Reisbällchen.
Wo befindet sie sich? Plaza Pandan Malim Business Park69, Jalan PPM 8, Kampung Balai Panjang
Öffnungszeiten: 10-30 bis 16-30 (Mittwoch frei).
3. das Calanthe Art Cafe - Calanthe Art Cafe
Ein sehr gemütlicher und entspannter Ort, an dem sich lokale Künstler treffen - um zu schaffen, über Kunst zu diskutieren und Kaffee zu trinken. Letzteres ist ausgezeichnet! Kalanta bietet eine Auswahl von 13 Kaffeesorten an, die nach traditionellen Rezepten aus 13 malaysischen Bezirken hergestellt werden. Das Interieur und die Bohème-Atmosphäre sind besonders hervorzuheben.
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Was ist zu probieren? Kaffee, ein erfrischender Gurken-Limetten-Saft und der charakteristische Fisch in würziger Sauce.
Wo befindet sie sich? 11, Jalan Hang Kasturi
Öffnungszeiten: Sonntag bis Mittwoch 9.00 bis 23.00 Uhr, Freitag und Samstag 9.00 bis 12.00 Uhr, Donnerstag ist Ruhetag.
4 Donald und Lily's - Donald und Lily's Restaurant
Das Restaurant serviert authentische Nyon- oder Peranakan-Gerichte mit Rezepten, die auf alte chinesische gastronomische Traditionen zurückgehen. Das Restaurant ist sehr beliebt und wird oft in Reisebroschüren und Reiseführern erwähnt, und es gab sogar einen Artikel darüber im Times Magazine.
Alles in allem sollte man sich nicht wundern, wenn der Ort viele Besucher hat, die authentische Hits der traditionellen malaiischen Küche erleben wollen.
Was ist zu probieren? Taukwa Rojak (eine Art Obst- und Gemüsegebäck), die klassische Nyonya Laksa-Suppe und die stärkehaltigen Mee Rebus-Nudeln.
Wo befindet sie sich? Erdgeschoss, Nr. 16, Jln KSB 1, Taman Kota Shah Bandar
Öffnungszeiten: 9.00 bis 15.30 Uhr (außer montags und dienstags).
5. nancy's Kitchen - nancy's diner
Wenn Sie sich in der Jonker Street aufhalten, sollten Sie dieses gemütliche Café besuchen. Es ist ein Familienbetrieb, der schon seit mehreren Generationen von derselben Familie geführt wird. Alte Rezepte werden weitergegeben, aber sie werden nicht geheim gehalten. Nancy's Kitchen bietet sogar Meisterkurse für angehende Köche an.
Was ist zu probieren? Sek bak-Fleisch, Tintenfisch mit Gemüse Sambal sotong petai, original Popiah-Rollen mit verschiedenen Füllungen.
Wo ist sie?:13, Jalan KL 3/1b, Taman Kota Laksamana
Öffnungszeiten: Montag, Mittwoch und Donnerstag 11 bis 17 Uhr, Freitag bis Sonntag 11 bis 21 Uhr (Dienstag ist ein Feiertag).
6. Kedai Kopi Juat Lye
Hinter dem unübersetzbaren Namen verbirgt sich ein ruhiges und gemütliches Restaurant, das bei Neuankömmlingen nicht sonderlich beliebt ist, da es hauptsächlich von Einheimischen besucht wird. Aber das Essen ist so gut, dass Sie immer wieder zurückkommen wollen. Es ist ein großartiger Ort, um zu frühstücken und dem Lärm der Stadt und den überfüllten "Touristenpfaden" zu entkommen.
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Was ist zu probieren? Shrimp Mee, Roti Bakar-Sandwiches mit lokalem Kaffee, Nyonya Laksa scharfe Nudeln.
Wo befindet sie sich? 371G, Taman Peringgit Jaya
Öffnungszeiten: von 8.00 bis 14.00 Uhr (außer montags).
7. Ost- und West-Rendezvous-Restaurant
Es liegt zwar nicht in der Jonker Street selbst, ist aber nicht allzu schwer zu finden. In jedem Fall lohnt es sich, Zeit und Mühe zu investieren. Hier soll es die besten Reismehlknödel geben.
Was ist zu probieren? Original Nyonya Chang orientalische Teigtaschen, Cendol-Reisgelee-Dessert.
Wo befindet sie sich? 52 Lorong Hang Jebat
Öffnungszeiten: täglich von 9-30 bis 17-30 Uhr.
8. Geographen-Café - Das Geographen-Café
Die Straße, die zum Café führt, ist selbst ein Freilichtmuseum, denn sie führt die Touristen an alten Häusern vorbei zu einem erstaunlichen Gebäude, das aus den Seiten der Chroniken erhalten geblieben zu sein scheint.
The Geographer" ist sehr gut gelegen: Die älteste Moschee Melakas, ein alter chinesischer Tempel und der Nachtmarkt Jonker Walk sind nur einen Steinwurf entfernt. Das gesamte Ambiente erinnert an ein orientalisches Märchen, aber die Bar im Geographer Cafe ist modern und westlich geprägt. Vor allem die Bar ist der ideale Ort, um ein Bier zu trinken.
Was ist zu probieren? Nasi Goreng ist gebratener Reis, ein Symbol der malaiischen Küche.
Wo befindet sie sich? 83, Jalan Hang Jebat
Öffnungszeiten: 10.00 bis 1.00 Uhr (Montag bis Freitag), 9.00 bis 2.00 Uhr am Samstag und 9.00 bis 1.00 Uhr am Sonntag.
9. The Daily Fix - Das Daily Fix-Café
Das Daily Fix behauptet von sich, das beste Café in Malakka zu sein, daher ist es immer gut besucht. Innerhalb einer halben Stunde nach der Eröffnung kann man buchstäblich nirgendwo mehr hingehen. Das Innere des Gebäudes ist sehr interessant gestaltet und für Kenner einen Besuch wert. Die Preise der Gerichte liegen zwischen 10-20 RM (150-300 pro Portion).
Was ist zu probieren? Pandan-Pfannkuchen (normalerweise morgens gemacht) und Spaghetti Carbonara.
Wo befindet sie sich? 55, Jalan Hang Jebat
Öffnungszeiten: 9.00 bis 23.30 Uhr wochentags, 8.00 bis 23.30 Uhr samstags und sonntags.
10. Das Baboon House - Das Baboon House Diner
Der beste Ort in Malakka für Liebhaber von Fast Food. "Das Baboon House ist bekannt für seine saftigen Burger und Kaffees sowie für seine große Auswahl an alkoholischen Getränken. Das Baboon House ist mit einer von der Kunstgalerie inspirierten Einrichtung ausgestattet. Die Preise sind angemessen, was in Anbetracht der wirklich hohen Qualität der Dienstleistung erfreulich ist.
Was ist zu probieren? Hähnchen-Burger (Preis - RM 13.80), Rindfleisch-Burger (RM 14.80).
Wo befindet sie sich? 89, Jalan Tun Tan Cheng Lock, Kampung Bukit China
Öffnungszeit10 bis 17 Uhr (Dienstag ist ein Ruhetag).
11. das Hard Rock Cafe - Hard Rock Cafe
Ein herrlicher Blick auf das Meer, eine besondere Atmosphäre und wirklich gute Musik sind die perfekte "Würze" für ein köstliches Essen. Braucht es noch etwas anderes, um das Nirwana vollständig zu erreichen? Der Name unterstreicht, dass dieses Café ein Veranstaltungsort für Live-Bands ist.
Zwischen den kulinarischen Experimenten gibt es viel Platz zum Tanzen zu den sogenannten Rocklegenden. Das Hard Rock Cafe ist nie leer - Touristen und einheimische Musikliebhaber treffen sich hier. Die Küche ist ziemlich "europäisch".
Was ist zu probieren? Caesar-Salat, mexikanische Nachos auf malaiische Art, klassische Steaks.
Wo befindet sie sich? 28, Lorong Hang Jebat
Öffnungszeiten: Sonntag bis Donnerstag 11.30 Uhr bis 1 Uhr, Freitag und Samstag 11.30 Uhr bis 2 Uhr.
12. tante Koh Cendol - Tante Kohs Diner
Hier werden Desserts aus Kokosnussmilch, Reis und Palmsirup serviert. Insbesondere Cendol ist eine Spezialität Malaysias, die in der Hitze ein köstlicher Snack ist. Aunty Koh Cendol ist kein auffälliger Ort; hier wird das erfrischende Dessert zum Mitnehmen verkauft, direkt von den Straßenständen.
Was ist zu probieren? Cendol und Tai Bak Desserts.
Wo befindet sie sich? 5113, Jalan Batang Tiga, Kampung Bukit Rambai
Öffnungszeiten: nur an Wochenenden, offiziell von 11-30 bis 14-30 Uhr. Allerdings kann es sein, dass es um 14 Uhr keine Desserts mehr gibt; normalerweise sind sie um 12.30 Uhr ausverkauft.
13. Bikini Toppings - Bikini Toppings Café
Seinen frechen Namen verdankt das Café der Präsentation seines Hauptgerichts. Eine lokale Spezialität ist das Eis in den Hälften von Kokosnussschalen. Es gibt eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen (darunter auch originelle, hausgemachte Kreationen).
Man kann mit Fug und Recht behaupten, dass Bikini Toppings ein Ort ist, an dem viele Besucher und Einwohner der Hitze des Tages entfliehen. Auf der Speisekarte des Cafés finden Sie außerdem eine große Auswahl an Erfrischungen, Milchprodukten, Gelees und anderen Desserts.
Was ist zu probieren? Getränke und Desserts aus Kokosmilch - Shakes und Eiscreme.
Wo befindet sie sich? 46, Lorong Hang Jebat
Öffnungszeiten: 10.00 bis 18.00 Uhr (Freitag bis Dienstag), 10.00 bis 16.00 Uhr (Mittwoch), 10.00 bis 17.00 Uhr (Donnerstag).
14. Tengkera Duck Noodle - Entennudel-Snack
Die Speisekarte ist überschaubar. "Der Höhepunkt des Menüs sind die schwungvollen, schmackhaften Nudeln in Entenbrühe mit Fleisch und aromatischen Kräutern. Zu den Hauptgerichten können Sie Alkohol bestellen. Die Preise sind sehr gut - zwischen RM 3,70 und RM 4,70 pro Portion (etwa 75-80 Rubel).
Was ist zu probieren? Die Nudeln selbst sind natürlich in Entenbrühe eingelegt. Auch Eierspeisen und Ente mit Reis.
Wo befindet sie sich? Jalan Kota Laksamana 1/2, Taman Kota Laksamana
Öffnungszeit7.00 bis 1.00 Uhr morgens (Dienstag ist Ruhetag).
15. Pin-Pin Hiong - Pin Code Diner
Einer der kulinarischen Höhepunkte von Malakka. Dieses kleine Lokal wird von einem einzigen Koch, einem älteren Malaien, geführt, der einige absolut umwerfende Köstlichkeiten nach seinem eigenen Rezept zubereitet.
Das Lokal ist sehr gefragt, obwohl die Bedienung langsam ist - Einwohner und Besucher von Malakka sind bereit zu warten, um den großartigen Geschmack des Essens zu genießen. Während der Frühstücks- und Mittagszeit kann es vorkommen, dass Sie keinen freien Tisch finden.
Was ist zu probieren? Austern-Omelett, Mee Sua-Suppe, Schweinekoteletts.
Wo befindet sie sich? 786, Lorong Hang Jebat
Öffnungszeiten: täglich von 7.30 Uhr bis 14.00 Uhr (Sonntag ist Ruhetag).
16. Lung Ann Erfrischungen
Ein Restaurant mit vielen authentischen malaysischen Gerichten. Es wird von einem älteren Ehepaar geführt, das jeden Gast mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit umgibt. Frühmorgens wird hier ein leichtes Frühstück nach europäischer Art serviert. Kaffee und Toast, zum Beispiel. Und zum Mittagessen gibt es Hühnchen- oder Schweinefleischgerichte nach nationalen Rezepten.
Was ist zu probieren? Lokaler Kaffee, Kaya-Toast mit süßer Kokosnuss-Ei-Füllung, Schweinekoteletts.
Wo befindet sie sich? 93/807, Lorong Hang Jebat
Öffnungszeiten: täglich von 7.00 bis 16.00 Uhr (am Wochenende: Donnerstag).
17. Heng Huat Kopitiam
Einer der ältesten Gastronomiebetriebe in Malakka, der seit 75 Jahren in Betrieb ist. Leider soll es Ende 2019 geschlossen werden. Feinschmecker bekommen hier für wenig Geld die Hainan-Küche serviert. Eine Schüssel Nudelsuppe kostet beispielsweise nur 4 malaiische Ringgit (60-70 Rubel). Die Qualität der Speisen ist jedoch überdurchschnittlich gut.
Was ist zu probieren? An erster Stelle stehen Nudeln und Knödel aus der Region.
Wo befindet sie sich? Nein. 3, Jalan Hang Lekiu
Öffnungszeiten: 8.00 bis 15.00 Uhr (Dienstag bis Donnerstag), 8.00 bis 15.00 Uhr und 18.00 bis 22.00 Uhr (Freitag bis Sonntag). Montag ist ein freier Tag.
18. Low Yong Moh Restaurant
Eines der beliebtesten Restaurants von Malakka wurde kurz nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs eröffnet. Seit 1947 kommen Hunderte von Einheimischen zum Frühstück und Mittagessen hierher, zunehmend auch Touristen. Das Lokal ist preiswert, so dass man trotz der schnellen Bedienung am Morgen 30-40 Minuten in der Schlange warten muss. Später am Tag nimmt der Ansturm jedoch etwas ab.
Was ist zu probieren? Traditionelles asiatisches Fast Food - Dim Sum Snacks.
Wo befindet sie sich? 32, Jalan Tukang Emas
Öffnungszeiten: täglich von 6.00 bis 13.00 Uhr (dienstags geschlossen).
19. ban lee siang
Dieses "Straßenrestaurant" ist ideal für einen Happen auf der Flucht. Serviert werden winzige Stücke gebackener Speisen, die auf Holzspieße aufgereiht sind - eine Miniaturversion des Kebab. Die Gerichte werden aus verschiedenen Arten von Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten zubereitet. Die Preise sind bescheiden: eine Stange kostet etwa 10 Rubel in russischer Währung. Ban Lee Siang ist ein lokales Wahrzeichen, so dass Sie nicht lange suchen müssen, um es zu finden - jeder Einheimische kann Ihnen leicht den Weg zeigen.
Was ist zu probieren? Hier wird alles gekocht - aber vor allem ein Kebab mit schmackhaftem Hühnchen.
Wo befindet sie sich? 53-C, Jalan Ong Kim Wee
Öffnungszeiten: 16.00 Uhr bis Mitternacht, sieben Tage die Woche.
20. Asam Pedas Tontopf
Ein weiterer schwer zu übersetzender Name, der auf eine besondere Reissorte hinweist, ist Asam Pedas. Mit diesem Müsli kann man in Malaysia niemanden überraschen, aber die Spezialität des Restaurants liegt in der Art der Zubereitung und des Servierens. Der Reis wird in speziellen Tontöpfen mit verschiedenen "Füllungen" gedünstet. Sie können Ihre Mahlzeit drinnen (auch in gemütlichen, isolierten "Zimmern") oder draußen auf der Veranda genießen.
Was ist zu probieren? Asam-Reis in Töpfen, gewürzter gebratener Reis und Roti Canai, ein spezielles malaiisches Fladenbrot.
Wo befindet sie sich? 86, Jalan Laksamana 5, Taman Kota Laksamana
Öffnungszeiten: täglich (nachts, um genau zu sein) von 18 Uhr bis 4 Uhr morgens. Dienstag ist ein freier Tag.
21. Bert's Garden Meeresfrüchte - Sea Garden Restaurant
Der perfekte Ort für Liebhaber von Meeresfrüchten. Es sind nicht nur Touristen, die hierher kommen, sondern auch die Malaien selbst - aus allen Teilen der Stadt. Es ist ein sehr beliebter Ort mit einer riesigen Auswahl an Snacks, einem schönen Interieur, einer gemütlichen Atmosphäre und einem tollen Blick auf das Meer. Sie können die bestellten Köstlichkeiten probieren, sie mit einem schönen alkoholischen Getränk herunterspülen - und die leichte Brise genießen.
Was ist zu probieren? Wolfsbarsch mit rotem gebratenem Reis und würzigen Soßen, Eis aus der Region.
Wo befindet sie sich? 2078-C, Jalan Kampung Pinang B, 76400 Tanjung Kling
Öffnungszeiten: täglich von 16.30 Uhr bis Mitternacht (Montag Ruhetag).
22. Sun May Hiong Satay House
Der lange lokale Name kann einfach mit "Kebabhaus" übersetzt werden. Nun, oder "Dönerhaus". Das Restaurant besteht schon seit langem und hat seine eigene Kundschaft, die die lokalen kulinarischen Köstlichkeiten zu schätzen weiß.
Das Erfolgsgeheimnis ist die spezielle Marinade und die große Auswahl an Saucen. Am beliebtesten sind Schweinefleischspieße, aber auch Hähnchenfleisch ist erhältlich. Das Sun May Hiong Satay House kann zur Mittagszeit ziemlich überfüllt sein, daher sollten Sie früh kommen.
Was ist zu probieren? Der malaiische Schweinefleischspieß, natürlich!
Wo befindet sie sich? 50/52, Jalan Kota Laksamana 1/1, Taman Kota Laksamana
Öffnungszeiten: 10 bis 18 Uhr, Donnerstag bis Sonntag (Montag bis Mittwoch ist das Restaurant geschlossen).
23. Restoran Tong Sheng - Tong Sheng Restaurant
Es handelt sich eher um ein Straßencafé - das Äquivalent zur indischen Kantine, die als "Dhaba" bekannt ist. Ein Ort, an dem man auf der Straße einen Happen essen kann, wenn man gerade nicht arbeitet. Die Preise sind günstig, die Atmosphäre ist sehr freundlich und die Auswahl an Meeresfrüchten ist hervorragend. Der einzige Nachteil ist, dass es zu beliebt ist, was dazu führt, dass das Tun Sheng während der Essenszeiten überfüllt ist.
Was ist zu probieren? Bi Hong-Käse, lokale Kuchen, Garnelen, gebackenes Krabbenfleisch.
Wo befindet sie sich? Nein. 377 & 378, Jalan Taman Melaka Raya 6, Taman Melaka Raya
Öffnungszeiten: von 17.30 Uhr bis 23.00 Uhr (Montag Ruhetag).
24. Teo Soon Loong
Ein weiteres Fischrestaurant mit einem sehr guten Ruf. Würzige Schweinerippchen in Kürbissoße gelten ebenfalls als Spezialität. Das Restaurant ist gemütlich, aber klein, so dass man im Voraus reservieren sollte, da es möglicherweise keine freien Plätze mehr gibt.
Was ist zu probieren? Austernnudeln und die original Teochew-Klöße.
Wo befindet sie sich? Nr. 42 & 44, Jalan KPKS1, Kompleks Perniagaan Kota Syahbandar
Öffnungszeitvon 12:30 bis 14:00 Uhr und dann von 18:00 bis 21:00 Uhr (Montag ist ein Feiertag).
25. Pak Putra Tandoori & Naan Restaurant
Ein Restaurant mit indischer Küche, die in Malaysia sehr beliebt ist. Unter freiem Himmel gelegen, können Sie hier speisen und das Nachtleben der Stadt beobachten.
Was ist zu probieren? Hähnchengerichte, vor allem im Tandoor gebackenes Huhn, aber auch Lassi (ein indisches Getränk wie Ayran).
Wo befindet sie sich? 56 & 58, Jalan 4, Taman Kota Laksamana.
Öffnungszeiten: von 17.30 Uhr bis 1 Uhr nachts (Montag Ruhetag).
26. Amy Heritage Nyonya Küche - Nonya Heritage Restaurant
Der beste Ort in Malakka, um peranakanisches Essen zu erleben. Das Restaurant ist bescheiden, aber das Essen ist erstaunlich gut. Denken Sie daran, dass die lokalen Gerichte ziemlich scharf sind. Die Stammgäste des Amy Heritage Nyonya Cuisine plaudern gerne mit der Besitzerin, die freundlich ist und schnell auf den Punkt kommt.
Was ist zu probieren? Hähnchenfilet in pikanter Sauce, Chili, Curry, Eintopf in Kokosmilch.
Wo ist sie?75, Jalan Melaka Raya, Taman Melaka Raya
Öffnungszeiten: von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr und dann von 18.00 Uhr bis 21.30 Uhr (Montag ist Wochenende).
27. nadeje - Café Hoffnung
Ein besonderes Angebot für alle Naschkatzen! Hier gibt es die besten Crêpe-Törtchen und hervorragenden Kaffee. Das Café verwendet eine Vielzahl von süßen Kuchen und es ist kein Wunder, dass es in den letzten zehn Jahren sehr beliebt geworden ist und sogar Filialen in Wilaya und Kuala Lumpur eröffnet hat. Allerdings kann man hier nicht nur ein Dessert, sondern auch ein Mittagsmenü bekommen (zu einem eher bescheidenen Preis - ab 10 RM).
Was ist zu probieren? Hühner-, Reis- und Eierspeisen und zum Nachtisch Mokka und Mille Crêpe Blätterteig.
Wo ist sie?G-23 & 25, Jalan PM4, Plaza Mahkota
Öffnungszeiten: täglich von 11 Uhr bis 22 Uhr
Alles in allem wird ein Urlaub in Malakka zu einem unvergesslichen Erlebnis, wenn Sie sich für einen Feinschmecker halten, gerne neue Gerichte ausprobieren oder einfach gut essen möchten!